Şarap mantarını buzdolabına koymak neden iyidir?

Uzun bir sohbet ve kadeh kadeh şarapla geçen bir gecenin ardından, hem şişe hem de mantar sanki işlevini tamamlamış tek kullanımlık eşyalar gibi görünebilir.

Ancak kabuktan yapılmış bu küçük eleman Evin en önemli beyaz eşyalarından biri olan buzdolabını korumak büyük fayda sağlayabilir.

İlginizi çekebilir: "Önceden uyuma" nasıl çalışır; ünlü "uyku bankası"

Çünkü mantar, tek amaçlı gibi görünse de içeriğindeki maddeler, nem gibi günlük hayatta karşılaşılan sorunlarla mücadelede faydalı özellikler taşıyor.

Mantar tıpaları neden tekrar kullanılmalıdır?

Uzman site Amorim Cork'a göre, şarap şişelerini kapalı tutan mantarlar, bu içeceklerin ambalajının bir parçası olup, Mantar meşesi kabuğu, hafif olması, sıvı ve gaz geçirmemesi, elastik ve sıkıştırılabilir olması nedeniyle sızdırmazlık avantajları sunan doğal bir hammaddedir.

Ayrıca ısı ve ses yalıtımı sağlar, yavaş yanar ve sürtünmeye dayanıklıdır.

Bu site , dünya çapında her yıl 340.000 ton mantar üretildiğini , bunun %55'inin Portekiz, İtalya, Fransa, Fas, Tunus ve Cezayir gibi ülkelerden geldiğini açıklıyor.

Bu elementin üretimi, hammaddesinin geldiği ağaçların kesilmesini gerektirmediği için yenilenmesini kolaylaştırırken, bu endüstri de (diğer birçok endüstri gibi) mantarın yeniden kullanılmasıyla azaltılabilen ekolojik ayak izi bırakabiliyor.

Bileşimi sayesinde ona ikinci bir hayat vermek mümkündür. Örneğin, Gözeneklilik ve sızdırmazlık özelliğinden mutfağın diğer alanlarında, örneğin buzdolabı gibi, faydalanılabilir.

Buzdolabına neden mantar koymalıyız?

Sürekli kullanımı nedeniyle gıdaların korunması için olmazsa olmaz olan bu cihaz, Kötü kokuların ortaya çıkmasını kolaylaştıran sıcaklık ve nem değişimleri mevcuttur.

Bu bağlamda, mutfak ve ev uzmanı sitesi Farmingdale Observer, mantarın bu sorunla mücadelede bir müttefik olabileceğini belirtiyor. Aşırı nemin doğal ve etkili bir şekilde emilmesini sağlar.

Bu yöntem, nemi hapsederek ve antifungal özelliği sayesinde gıdaların bozulmasını hızlandıran küf ve bakteri oluşumunu engellemeye yardımcı olur.

Yaşam tarzı portalı Vegetarians ise mantarın şu gibi başka işlevlerini de ekliyor:

Özellikle meyve tabağına konulduğunda sivrisineklerin hoşuna giden kokuları emerek onları uzaklaştırır. Eğer bileşimine egemenlik maddesi de eklenirse sinek ve sivrisinekler için hoş olmayan bir koku yayar.

Olgunlaşmış meyvelerin açığa çıkardığı etilen gazını emerek, meyvelerin ayrışma sürecini yavaşlatır.

Buzdolabındaki kötü kokular nasıl önlenir?

Buzdolabına mantar tıpa takmak etkili bir yöntem olsa da, buzdolabının temiz tutulması ve düzenli bakımının yapılması kötü kokuların oluşmasını engeller.

ABD Tarım Bakanlığı (USDA), buzdolabı kokularının gıdaların bozulması, elektrik arızaları, son kullanma tarihlerinin yanlış tutulması veya yetersiz hijyen gibi sebeplerden kaynaklandığını belirtiyor.

Bu nedenle USDA, buzdolabının içinin düzenli tutulmasını ve bozulma belirtileri gösteren ürünlerin atılmasını öneriyor.

Aynı şekilde şunu da öneriyor: Rafları, sebze çekmecelerini ve buz kalıplarını sık sık temizleyin; bunların sıcak su ve deterjanla yıkanması gerekecektir. Bakteri oluşumunu engellemeye yardımcı olacak bir dezenfektan solüsyonu da eklenebilir.

Kötü kokular devam ederse diğer öneriler şunlardır:

Ünitenin içini eşit miktarda sirke ve su karışımıyla temizleyin; sirkedeki asit küfün giderilmesine yardımcı olur.

Oku: Yağmur yağdığında elektrik neden kesilir ve ne yapılabilir?

Vanilya özütüne batırılmış bir pamuklu çubuğu buzdolabının içine yerleştirin ve aromanın taze kalmasını sağlayacak dondurucu.

Buzdolabınızın ve dondurucunuzun tabanına açık bir kapta taze çekilmiş kahve veya karbonat serpin.

Temizliğe rağmen hoş olmayan kokular devam ederse, cihazınızı kontrol etmesi için bir teknisyen çağırın. İyi durumda tutulması gıda kalitesini ve güvenliğini sağlar.

* * * Haberlerden haberdar olmak için WhatsApp kanalımıza katılın * * * XP