Popüler çayla ilgili rahatsız edici haberler. Bağırsaklar güvenli değil

• Barselona'daki bilim insanları, özellikle çay poşetleri olmak üzere ambalajlardaki mikro ve nanoplastiklerin çevre ve insan sağlığı için giderek artan bir tehdit oluşturduğu konusunda uyarıyor
• Naylon, polipropilen ve selüloz çay poşetlerinden çay demlendiğinde, mililitre başına milyonlarca hatta milyarlarca mikroplastik parçacık açığa çıkar.
• Yapılan araştırmalar, mikroplastiklerin insan bağırsak hücrelerine nüfuz ettiğini, hatta bazı parçacıklarının hücre çekirdeğine kadar ulaştığını ortaya koyuyor.
• Uzmanlar, gıda ile temas eden ürünlerdeki plastik kirliliğini azaltacak yasal standartların ve araştırma yöntemlerinin geliştirilmesi çağrısında bulunuyor.

Barselona Özerk Üniversitesi'nden (İspanya) bilim insanları , plastik kirliliğinin gelecek nesiller de dahil olmak üzere insan sağlığı üzerinde giderek artan bir etkiye sahip olan ciddi bir ekolojik sorun olduğunu hatırlatıyor.

Gıda ambalajları , mikro ve nanoplastik kirliliğinin başlıca kaynaklarından biridir ve insanların bunlara maruz kalmasının başlıca yolu solunum ve yutmadır.

İspanyol bir ekip, çeşitli ileri analitik teknikler kullanarak, piyasada bulunan farklı çay poşetlerinden salınan mikro ve nanoplastikleri dikkatlice karakterize etti.

Uzmanlar, yayılan parçacıkların sayısının çok büyük olduğunu söylüyor.

Test edilen çantalar naylon, polipropilen ve selüloz gibi çeşitli malzemelerden yapılmıştı.

Çay demlendiğinde polipropilenden mililitre başına 1,2 milyar parçacık açığa çıkıyor. Selülozda çok daha az, ama yine de çok fazla parçacık var; mililitrede 135 milyon parçacık var, naylonda ise bu sayı 8 milyonun biraz üzerinde.

- Bu kirleticileri, son teknoloji teknikleri kullanarak yenilikçi bir şekilde karakterize etmeyi başardık. Chemosphere dergisinde açıklanan çalışmanın yazarı Alba Garcia, bunun, söz konusu maddelerin insan sağlığı üzerindeki potansiyel etkilerine ilişkin araştırmaların geliştirilmesinde çok önemli bir araç olduğunu söylüyor.

Bilim insanları bunu bir adım daha ileri götürerek rahatsız edici bazı gözlemlere yol açtı.

Plastik parçacıklar özel olarak renklendirildi ve daha sonra farklı tipteki insan bağırsak hücrelerine maruz bırakıldı.

Yapılan deneyler, mukus üreten bağırsak hücrelerinin en yüksek düzeyde mikro ve nanoplastik alımına sahip olduğunu, hatta bu parçacıkların genetik materyal içeren hücre çekirdeğine bile nüfuz ettiğini gösterdi.

Sonuçlar, bu parçacıkların emiliminde bağırsak mukusunun önemli bir rol oynadığını öne sürüyor ve bunların etkisine kronik maruz kalmanın etkileri konusunda daha fazla araştırma yapılmasının gerekliliğini vurguluyor.

- Gıdalarla temas eden plastik malzemelerden kaynaklanan mikro ve nanoplastik kontaminasyonunun değerlendirilmesi için standart test yöntemlerinin geliştirilmesi ve bu kontaminasyonu etkin bir şekilde sınırlayacak ve en aza indirecek yasal düzenlemelerin oluşturulması büyük önem taşımaktadır. Bilim insanları, gıda ambalajlarında plastik kullanımının giderek arttığını göz önünde bulundurarak, gıda güvenliğini sağlamak ve toplum sağlığını korumak için bu kirliliğe karşı önlem alınmasının zorunlu olduğunu vurguluyor.

Telif hakkıyla korunan materyal - yeniden basım kuralları yönetmelikte belirtilmiştir.