Yakıt gıda üretimini azaltır mı? Brezilya'da değil

Biyoyakıt üretiminin artması gıda bulunabilirliğini azaltarak enflasyona katkıda bulunabilir mi? "Gıda mı, yakıt mı" ikilemi, son zamanlarda nakliye sektörünün karbondan arındırılması tartışmaları arasında yeniden gündeme geldi.

Avrupa ülkeleri, fosil yakıtların etanol ve biyodizel gibi birinci nesil biyoyakıtlarla değiştirilmesinin gıda fiyatlarının artmasına neden olabileceğini savunuyor.

Tezin savunucuları, elektrifikasyon ve hidrojenden üretilen metanol gibi yakıtlar gibi alternatiflerin daha pahalı, ölçeksiz seçenekler olduğunu ve altyapı ile motor adaptasyonuna milyarlarca dolarlık yatırım gerektireceğini savunuyorlar.

Tartışma, 2008 yılında gıda fiyatlarındaki artışın ardından alevlendi. Dünya Bankası raporunda, "ABD ve Avrupa'daki biyoyakıt üretimindeki büyük artışların, küresel gıda fiyatlarındaki keskin artışın arkasındaki ana neden olduğu" sonucuna varıldı.

Ancak aynı raporda, "Brezilya'nın şeker kamışı bazlı etanolünün gıda fiyatlarını önemli ölçüde artırmadığı" belirtildi.

Ancak 2010 yılında aynı kuruluş tarafından yapılan başka bir çalışmada, biyoyakıt üretiminin katkısının abartılmış olabileceği belirtilerek önceki sonuçlar gözden geçirildi.

Ekonomik İşbirliği ve Kalkınma Örgütü (OECD) tarafından hazırlanan bir diğer bağımsız çalışmada da biyoyakıtların gıda fiyatlarına etkisinin çok daha az olduğu sonucuna varıldı.

Deniz taşımacılığına ilişkin görüşmelerde Brezilya, biyokütle yakıtlarına yönelik eleştirilere yanıt vermek amacıyla biyoyakıt sektörü temsilcileri ve araştırmacılardan oluşan bir heyete yüzlerce çalışmayı inceleme görevi verdi.

Çoğu araştırmaya göre biyoyakıt gıda arzını etkilemiyor veya artırmıyor

Ankete göre 224 araştırmanın üçte ikisi biyoyakıtların gıda bulunabilirliğini hiçbir şekilde etkilemediğini, hatta artırmadığını gösteriyor. Yurt içinde, özellikle düşük gelirli bölgelerde, biyoenerji sıklıkla gıdaya erişimi artırıyor.

Sunumdan bir alıntı, "Biyoenerji nedeniyle artan gıda fiyatlarıyla ilgili endişeler çoğunlukla zengin ülkelerde görülüyor. Bu yerlerde, çalışmaların yaklaşık %75'i olumsuz etkilere işaret ediyor" diyor.

İncelenen çalışmalardan birine göre, örneğin Brezilya'da etanol üretiminde mısır talebindeki artış, iç ve dış pazarlarda gıda veya hayvan yemi için tahıl arzını azaltmadı.

Ulusal Mısır Etanol Birliği'nin (Unem) verileri, mısır biyoyakıtı üretiminin 2013/14 hasadında 30 milyon litreden 2024/25'te 8 milyar litreye çıktığını gösteriyor. 2033/34 yılında hacmin 16,6 milyara ulaşacağı öngörülüyor.

Brezilya Mısır ve Sorgum Üreticileri Birliği'nin (Abramilho) teknik danışmanı Daniel Rosa, tahıldan etanol üretim sürecinde mısır kepeğinin, İngilizce kısaltmasıyla DDG (dried damıtık tahıllar ve çözünür maddeler) olarak bilindiğini açıklıyor.

"Etanol üretim sürecinden sonra, aksi takdirde atılacak olan bu mısır, aslında kepek üretiminde yeniden kullanılıyor ve farklı protein konsantrasyonlarıyla, esas olarak sığır eti, domuz eti ve kümes hayvanları olmak üzere hayvansal protein zincirini tedarik etmek üzere endüstriye geri dönüyor" diyor.

Aynı durum soyadan biyodizel üretiminde de yaşanıyor ve yan ürün olarak kepek elde ediliyor; kepek, sığır etine kıyasla iki kat daha fazla protein içeriyor.

Mato Grosso Eyaleti Soya Üreticileri Derneği (Aprosoja-MT) Başkanı Lucas Costa Beber, “Soya yağı biyoyakıt için kullanılmasaydı, yağ fazlası ve soya küspesi kıtlığı olurdu, bu da bitkisel protein arzını azaltırdı ve bu da gıdayı daha da pahalı hale getirirdi” diye açıklıyor.

Soya fasulyesi ve mısırın birlikte üretimi gıda, yem ve enerji üretir. Ve atmosferden gazları tutar

Soya fasulyesi ile mısırın dönüşümlü olarak ekilerek etanol elde edilmesi, gıda, yem ve enerjinin bir arada üretilmesine de olanak sağlıyor.

Ayrıca soya fasulyesinin mısırla birlikte üretilmesi, karbon emisyonlarını azaltmadığı gibi atmosfere gaz salınımını da azaltıyor.

Beber, "Dünyada hektar başına 1,6 ton net karbon sekestrasyon bırakan başka bir sistem yok. Bu düşük emisyonlu bir sistem değil, negatif emisyonlu bir sistem" diyor.

Şeker kamışı üretiminde ise fıstık ve soya fasulyesi ekimiyle dönüşümlü üretim, gübre ihtiyacını azaltarak yerel biyoçeşitliliği artırıyor ve aynı üretim alanında gelir artışı sağlıyor.

Ayrıca yapılan araştırmalar, biyoyakıt üretimi sayesinde kırsal alanlardaki gelirin artmasının, Brezilya tarım işletmelerinde inovasyona, tarımın modernizasyonuna, daha iyi yönetim uygulamalarının geliştirilmesine ve üretkenlik ile sürdürülebilirliğin artmasına yol açtığını göstermektedir.

Biyoyakıtların sosyoekonomik göstergeleri iyileştirme geçmişi vardır

Biyoyakıtların sosyoekonomik göstergeleri iyileştirme konusunda kanıtlanmış bir geçmişi bulunmaktadır. Brezilya şeker ve alkol sektörü 2023 yılında 2,2 milyon doğrudan ve dolaylı istihdam yarattı. Biyoyakıt üreten birçok ülke aynı zamanda santrallerde elektrik üretiyor ve bu elektrik şebekeye veriliyor; böylece kırsal alanlarda enerjiye erişim genişliyor.

Brezilya Biyoyakıt Üreticileri Derneği (Aprobio) Yönetim Kurulu Başkanı Francisco Turra, yaptığı açıklamada, "Üretim yapmayan, ancak halihazırda tarıma ve tarıma yatkınlığı olan gelişmekte olan ekonomilerin biyoyakıt üretme potansiyeli açıktır" dedi.

Ona göre, Latin Amerika bölgesi gibi bu sektörde halihazırda lider oyuncu olan ülkelerde, biyoyakıt üretimini iki katına çıkarmak ve enerji dönüşümünün taleplerini karşılamak mümkün. Turra, bunun gıda ve biyoyakıt üretiminde referans konumunda olan Brezilya'nın bu alanlarda daha da büyümesi için bir fırsat olduğunu söyledi.

Brezilya'da Raízen, Finlandiyalı Wärtsilä şirketiyle ortaklaşa etanolün deniz yakıtı olarak kullanımına yönelik araştırmalar yürütüyor. Şirketin yaptığı ön çalışmalara göre, fosil yakıtların şeker kamışı türevleriyle değiştirilmesi, Brezilya'dan Avrupa'ya standart bir rotada karbon emisyonlarını yüzde 80'e kadar azaltabilir.