Alvor, Ulusal Balıkçılar Günü'nü "Taze Balık Pazarı" ile kutluyor

Alvor , 31 Mayıs ve 1 Haziran tarihlerinde, eski balık pazarı, Can Kurtaran Bilgilendirme Merkezi ve kasabanın nehir kenarı bölgesi gibi simgesel yerlerde bir ülke panayırı, bir buluşma ve bir "Taze Balık Pazarı" içeren bir programla Ulusal Balıkçılar Günü'nü kutluyor.

Kutlamalar 31 Cumartesi günü eski balık pazarında ve Alvor nehri kıyısında "Her şey xaringado!" sloganıyla düzenlenecek festivalle başlayacak. Saat 19.00 ile 23.00 arasında ise mekan, bifanalar, içecekler, börekler ve tatlılarla dolu, yiyecek ve içecek konusunda sıkıntı çekmeyen bir parti mekanına dönüşüyor. Saat 20.00-21.00 arasında Cremilde Lourenço'nun fado müziği eşliğinde müzikli bir eğlence sunulacak, saat 21.30-23.00 arasında ise Miguel Martins'in ezgileriyle geleneksel dans gösterisi yapılacak.

1 Haziran Pazar günü ise program, saat 09:00 - 14:00 arasında, tüketicilerin balıkçılardan doğrudan balık satın alabildiği, geleneksel bir balık pazarı atmosferi yaratan “Taze Balık Pazarı” ile devam edecek. Sabah etkinliğinin amacı, olta ve olta gibi seçici tekniklerle yakalanan balıkların tazeliğini ve kalitesini öne çıkarmak ve aynı zamanda halkı bu atadan kalma uygulamayla tanıştırmak.

Kutlamanın amacı, yerel zanaatkar balıkçılığın, toplumun deniz mirasının bir parçası olarak önemi konusunda farkındalık yaratmaktır; ancak aynı zamanda korunması açısından değerlendirilmesi gereken bir sürdürülebilirlik örneğini de sergilemektedir.

Daha sonra saat 15:30'da yenilenen Alvor Can Kurtaran Tercüme Merkezi, sektör ve denizcilik topluluklarının gelişimi için sürdürülebilir bir faaliyet olarak el yapımı balıkçılığın değerlendirilmesinin önemini yansıtmayı amaçlayan bir tartışma olan "Deniz Tadıyla Sohbet" için ideal bir ortam yaratacak.

Tartışmada, Algarve Üniversitesi Deniz Bilimleri Merkezi (CCMAR) tarafından desteklenen ve Ana Marçalo tarafından sunulacak olan “Carefish/Catch” projesi ve IPMA Olhão’dan Miguel Gaspar’ın sunacağı, Portekiz Deniz ve Atmosfer Enstitüsü (IPMA) tarafından el yapımı balıkçılık üzerine geliştirilen çalışma gibi iyi uygulama örnekleri ele alınacak.

Pazarlama devrelerini kısaltmayı ve balıkçılar ile tüketiciler arasında yakınlık ve güven ilişkisini teşvik etmeyi amaçlayan projeleri sahada uygulayan bazı gemi sahipleri ve balıkçı derneklerinin eylemleri de sunulan diğer iyi uygulamalardır.

Bu bağlamda Fuzeta Balıkçı Gemisi Sahipleri Derneği'nden Sónia Olim, "Cabaz Fresco Mar" projesini sunacak ve Alvor Profesyonel Balıkçılar Derneği'nden Nelson Caracol ile Docapesca, Portos e Lotas, SA'dan bir temsilci de tartışmaya davet edilecek.

Girişin ücretsiz olduğu toplantının moderatörlüğünü Algarve Bölgesel Koordinasyon ve Kalkınma Komisyonu (CCDR) Başkan Yardımcısı Pedro Valadas Monteiro yapacak ve toplantı, Alvorense Kültür ve Eğlence Derneği (ACRA) Toplum Merkezi tarafından desteklenen müzikli bir an ile sona erecek.

2025 Ulusal Balıkçılar Günü'nü kutlama programı, önceki yıllarda olduğu gibi Portimão Kent Konseyi tarafından Portimão Müzesi aracılığıyla düzenleniyor ve Alvor Mahalle Konseyi, Alvor Profesyonel Balıkçılar Derneği ve Docapesca, Portos e Lotas SA ile ortaklıklar bulunuyor.

Kutlamalara ayrıca ACRA, Algarve CCDR , IPMA, Fuzeta Balıkçı Sahipleri Derneği ve Algarve Üniversitesi CCMAR da katkıda bulundu.

1997 yılında kurulan Ulusal Balıkçılar Günü, Portimão belediyesinde tarihi ve geçmişiyle güçlü bir bağa sahip olan bu sektörün önemini vurgulamaktadır. Etkinlik, Portimão bölgesiyle her zaman ilişkilendirilmiş olan ve tuz, kan, ter ve gözyaşlarıyla topluluğun büyümesi ve onaylanması için elzem olan profesyonel sınıfın üstlendiği önemi vurgulamaktadır.

Alvor'daki yerel kutlamalara entegre edilen girişimler, bu balıkçılık faaliyetinin geçmişte yerel ekonomi üzerindeki etkisini ve kendilerini bu sektöre adamış az sayıdaki kişinin dayanıklılığını vurgulamaktadır.