Lamego, Portekiz'in en büyük yemek yarışmasına ev sahipliği yapacak

Mutfak profesyonellerinin yeteneklerini ortaya çıkarmak ve değerlendirmek amacıyla 4 Haziran'da Çok Amaçlı Merkez'de bu yarışma düzenlenecek. Giriş ücretsizdir.

Yılın Şefi Yarışması, “Edições do Gosto” tarafından organize ediliyor ve tanıtılıyor ve bir kez daha Lamego Belediyesi'nin desteğiyle, halka, profesyonellere, öğrencilere ve gastronomi tutkunlarına açık büyük bir finalle sona eriyor.

“Bir kez daha Portekiz'de yapılan en iyi gastronominin başkenti olacağız. Şefler, önceki yıllarda yerel yönetimimizin etkinlik sırasında sağladığı koşullara büyük övgüde bulundular. Belediyenin ve bölgenin ekonomik faaliyetini canlandırmada çok olumlu etkileri olan bir etkinliğe bir kez daha ev sahipliği yapmaktan gurur duyuyoruz” diyor Ekonomik Faaliyetler ve Şehircilik Meclis Üyesi José Pinto.

Final yarışmasında, bölgesel fırıncılığın zanaatkarlığın bir ifadesi olarak değerlendirilmesi, profesyonellerin, hammadde kalitesinin ve nihai ürünün mükemmelliğinin vurgulanması amacıyla ilk kez “A Melhor Bola de Lamego” yarışması düzenlenecek.

Yılın Şefi Yarışması için seçilen finalistler arasında Afonso Alves (Mezze restoran), Alexandre Cabrita (Al Sud*, Palmares Ocean Living & Golf), Bruno Garcia (Hotel Fortaleza do Guincho), Jorge Bolito (The Yeatman), Mário Santos (Rossio Gastrobar) ve Vítor Miranda (Pena Park Hotel ve Biclaque Trajano restoran) yer alıyor.

Bilginin her zamankinden daha önemli olduğu bir dönemde, bölgesel ve yerel gazeteciliği destekleyin. VTM'nin haberlerinin çoğuna erişim (hala) ücretsizdir, ancak ücretsiz değildir, gazetecilik para gerektirir ve yatırım gerektirir. Bu katkı, A Voz de Trás-os-Montes ve gazetecilerini doğrudan desteklemenin bir yoludur. Karşımızdaki muhatap bağımsız ve yerel gazetecilik ama sadece bu değil. Tüm karantina koşullarına rağmen, bir gün bile ara vermeden bilgilendirmeye devam etmek demektir.

Bağış yaparak katkıda bulunun!