Kyoto Neden 2025'in Mutlaka Ziyaret Edilmesi Gereken Yeri?

Kyoto'da her bahar, 500'den fazla kişi geleneksel kıyafetlerle sokaklarda dolaşıyor. Bu festivalin kökleri 6. yüzyıla dayanıyor. Başlamasının üzerinden yaklaşık 1.500 yıl geçen Aoi Matsuri, Kyoto'nun en sevilen yıllık etkinliklerinden biri olmaya devam ediyor ve yıl boyunca şehirde düzenlenen birçok festivalden sadece biri. Temmuz ayının tamamı boyunca süren Gion Matsuri'de, yerel halk bira ve sokak yemeklerinin tadını çıkarmak ve renkli arabaların büyük ölçekli geçit törenlerini izlemek için yazlık yukata kimonoları giymeye teşvik ediliyor. Dünyanın en büyük şehri Tokyo'nun hareketli, bazen klostrofobik sokaklarının aksine, Kyoto bir dinginlik duygusu yayıyor; bu sakinlik, bu özel etkinliklere daha da büyük bir anlam katıyor.

Banyan Tree Higashiyama Kyoto şehrin dağlarını ön plana çıkarıyor.
Şehrin geleneksel dış cephesini soyduğunuzda modernliği de bulacaksınız: Blade Runner'dan fırlamış gibi, sürükleyici dijital enstalasyonlarla dolu bir tren istasyonu; gelişen bir çağdaş sanat galerisi sahnesi; ve giderek artan bir şekilde, yaratıcılara ve küresel markalara ilham veren eski ve yeninin sinerjisi. Chanel, 2 Haziran'da son haute joaillerie koleksiyonu "Reach for the Stars"ı orada sundu. Ve Dior, Nisan ayında Tō-ji Tapınağı'nın bahçesinde ayrıntılı bir 2025 sonbahar öncesi şovu düzenledi . Bu gösterişli gösteri kısmen eski yaratıcı yönetmen Maria Grazia Chiuri'nin geçen sonbaharda Kyoto'ya yaptığı ziyaretten ilham aldı. Koleksiyonu 15. ve 16. yüzyıl Japon tasarımlarından esinlendi ve geleneksel Japon kumaş şirketi Tatsumura Textile Co. ile çalıştı.
Kyoto, tapınaklar, türbeler ve bahçelerin şehridir. Yıllık kiraz çiçeği sezonu dünyanın dört bir yanından ziyaretçileri çeker ve hala Gion bölgesinde geyşaların dolaştığını görmek mümkündür. Burada modern Japon alışverişini bulacaksınız, ancak aynı zamanda bol miktarda geleneksel hazine de bulacaksınız. Kyoto'daki saygın bir çömlek stüdyosu olan Asahiyaki'nin usta çömlekçisi ve 16. nesil lideri Toshiyuki Matsubayashi'ye göre şehrini farklı kılan şey, tarihinin yalnızca korunması değil, aynı zamanda günlük yaşamın temel bir unsuru olarak kutlanmasıdır. Geçmişin tasarım, sanat ve misafirperverlik gibi daha çağdaş alanlarla etkileşimi, ailesinin sahip olduğu 400 yıllık işletmesinin hayatta kalmasına yardımcı olan şeydir. Atölyesi artık Park Hyatt Kyoto'nun konuklarına özel bir sahne arkası turu sunuyor; bu, belki de 100 yıl önce düşünülemeyecek geleneksel yöntemlerin bir açılımıdır.

Six Senses Kyoto, Higashiyama tarihi bölgesinde yer almaktadır.
Oteller de bir rönesans yaşıyor. Bu, lüks seyahat danışmanlığı ağı Virtuoso'nun 2024 Kyoto rezervasyonlarının bir önceki yıla göre %115 arttığını bildirmesini açıklıyor. (Titan Travel'ın yaptığı bir araştırmaya göre, Japonya'yı ziyaret edenlerin sayısı 2023'ten 2024'e %47 arttı ve Japonya sosyal medyada en popüler ülke oldu.) Kyoto uzun zamandır ryokan'larıyla biliniyordu. Ryokan, kağıt duvarlı, tatami zeminli ve ortak onsen kaplıca banyolarına sahip geleneksel bir han türü. Tüm bunlar, 2020'de Ace Hotel Kyoto'nun gelişiyle değişti. Bu, Los Angeles merkezli Commune Design'ın iç mekan tasarımını üstlendiği, yıldız mimarlar Kengo Kuma & Associates tarafından Kyoto Central Telephone Exchange binasının tamamen yeniden tasarlanmasıydı. Bu, şu anda tam gaz ilerleyen uluslararası otel markası açılışlarının bir parçası.
Six Senses Kyoto geçen yıl Higashiyama'nın korunan tarihi bölgesinde açıldı ve kusursuz beş yıldızlı sağlıklı yaşam konseptini Japon dokunuşlarıyla zenginleştirdi; spa'sında konukların Japonya'nın 24 sekki'sini veya mikro mevsimlerini yansıtan malzemelerle kendi özel güzellik peelinglerini harmanlayabilecekleri bir Alchemy Bar bulunuyor. Geçtiğimiz yıl ayrıca şehrin çevresindeki dağlık manzaraya uyum sağlayacak şekilde inşa edilen yakınlardaki Banyan Tree Higashiyama Kyoto'nun açılışı ve Kyoto'da kendi bünyesinde Noh sahnesi bulunan ilk otel oldu. Bu sonbaharda, Kengo Kuma & Associates ve Brewin Tasarım Ofisi tarafından tasarlanan, wabi-sabi estetiği ve Zen bahçelerinden ilham alan göz alıcı Capella Kyoto geliyor.

Katsuhito Inoue'nin Chef's Table'ı, Kyoto'daki Ritz-Carlton'da bulunan sekiz kişilik samimi bir restorandır.
Belki de en heyecan verici olanı, gelecek yıl Japon otel grubu Imperial Hotel, Ltd., tarihi Yasaka Kaikan'da kapsamlı bir şekilde restore edilmiş ve yenilenmiş Imperial Hotel, Kyoto'yu, bir zamanlar geyşaların ve maiko stajyerlerinin performans sergilediği eski bir tiyatroda görücüye çıkaracak. Mimari firma Obayashi Corporation inşaatı denetleyecekken, iç tasarım, geleneksel Japon inşaat yöntemlerinin ve doğal malzemelerin modern kullanımında uzmanlaşmış bir Japon tasarım firması olan New Material Research Laboratory Co. tarafından yapılacak. Yeni Imperial için özetleri? Eski, yenidir.
Bu hikaye ELLE'nin 2025 Yaz sayısında yer almaktadır.
elle