Rosewood Mayakoba, Meksika'nın En Özel Tatil Köyüdür - İşte Orada Kalmanın Nasıl Bir Şey Olduğu

Peki, Rosewood Mayakoba'da tekrar kalır mıyım? Bu benim ikinci özel gün ziyaretim olduğu için, cevap %100 evet. Kusursuz hizmet, ağzınızı açık bırakacak manzaralar, mülkün benzersizliği, yapılacak çok sayıda şey ve ABD'ye yakınlığı arasında, burada kalmak için para harcamaktan hiç pişman olmayacağınızı güvenle söyleyebilirim.

İster dolu dolu bir rotayı ister daha sakin bir rotayı tercih edin, tesis günlerinizi orada nasıl geçireceğinize dair birçok seçenek sunuyor. Eşim ve ben ilkini seçtik, bu yüzden bizimkine benzer bir rota öneriyorum. Planladığımız aktiviteler arasında plajda veya tabii ki birçok havuzdan birinde dinlenmenin tadını çıkardık.

Tesiste 129 süit bulunmaktadır ve her biri iyi döşenmiş bir banyoya sahip geniş bir kat planına sahiptir (büyük küvet ve açık duş dahildir). Açık havada, büyük bir teras ve özel dalma havuzu sizi bekliyor. Aralarından seçim yapabileceğiniz birkaç villa türü vardır; sahil lagün manzaralı süitler, lüks su üstü lagün süitleri ve bizim kaldığımız lagün stüdyo süitleri. Bir çift için mükemmel boyutta olduğunu gördük.

Mülk oldukça geniş olduğundan ve plaja, çeşitli restoranlara ve spaya biraz yürüyüş mesafesinde olabileceğinden, tesis gün boyunca ve gece boyunca golf arabasıyla sürekli servis hizmeti sunuyor ve her villada her misafir için bisiklet bulunuyor. Bisiklet sürme becerilerim zayıfladı, bu yüzden yürümeye ve her zaman hızlı olan golf arabası alımlarına güvendim.

Rosewood Mayakoba, mülkün ayrı bir bölümünde özel konutlar da sunuyor. Lagün konutlarından birini gezme şansım oldu (yukarıdaki havuzun yukarıdan çekilmiş fotoğrafı burada çekildi) ve en hafif tabirle nefes kesiciydi. Bu evlerden birinde yaşamak ve tatil köyünün sunduğu tüm olanaklardan yararlanmak? Gayrimenkul hedefleri.

Bahsettiğim gibi, Sense, A Rosewood Spa kendi özel adasında yer alıyor (tekneye gerek yok, bir köprü var). Orada çeşitli kapalı ve açık dinlenme salonları, buhar odası, sauna, soğuk dalma havuzu ve ormanlık patikalardan yürüyerek ulaşabileceğiniz on iki bağımsız tedavi odası bulacaksınız. Ayrıca inanılmaz derecede rahatlatıcı (ve geniş) bir hidroterapi havuzu, açık hava yoga pavyonu ve tam donanımlı bir fitness merkezi de var.

Sunulan tedavilerin çoğu bölgede çok yaygın olan Maya kültürüne dayanmaktadır. Bu nedenle, spa'nın imza deneyimlerinden birkaçını saymak gerekirse, imza niteliğindeki şaman liderliğindeki Temazcal deneyimini veya "Kuxtal" Duyusal Bahçe Ritüelini tercih edebilirsiniz.

Spa'daki en yeni ürünlerden birini seçmek istedim, bu yüzden GROUND Wellbeing ile ortaklaşa oluşturulan Rosewood Mayakoba'ya özel beş yeni bakımdan biri olan Seed the Groundling Ritüelini seçtim. Beni tedavi odama götürdükten sonra teknisyenim, tesadüfen beş ritüelden en popülerini seçtiğimi söyledi. Odadaki duşta duruladığınız deniz tuzuyla yapılan bitkisel bir peeling, ardından masaj (yağ yerine inanılmaz derecede nemlendirici ama yağlı olmayan bir balsam kullanılarak) ve ayaklarınız için bir turba maskesinden oluşuyordu. Kesinlikle yaşadığım en iyi spa deneyimlerinden biriydi. (İpucu: Daha geleneksel bir masajı tercih ediyorsanız deneyebileceğiniz bir diğer özel şey de kocamın seçtiği Şifalı Ateş ve Buz Terapisi. Antik Maya tıbbından esinlenen bu terapi, sıcak ve soğuk taşlardan oluşan bir kontrast terapisidir.

İster çok sayıda yemek seçeneği isteyen ciddi bir gurme olun, ister sadece bölgesel mutfağın tadını çıkarmak isteyin, buradaki seçeneklerden memnun kalacaksınız. Her gün, tesisin ana havuzuna bakan ve her gün farklı tekliflerle geniş bir büfe sunan Casa del Lago'da kahvaltıyla başlıyor. Sadece taze kesilmiş meyve seçkisi bile görülmeye değerdi. Geceleri, menüsünde İtalyan mutfağı bulunan romantik, mum ışığıyla aydınlatılmış bir alana dönüşüyor. Diğer kahvaltı seçeneği (oda servisi dışında) tesisin yalnızca yetişkinlere özel plaj kulübü olan Aquí Me Quedo'dur. Burada, ayaklarınız kumda iken bölgenin mutfağından esinlenen sağlıklı yiyeceklerin tadını çıkarabilirsiniz. Aquí Me Quedo'da ayrıca rahat bir yemek kamyonu olan öğle yemeği mekanı La Cantina'yı ve plajda kaçırılmaması gereken Meksika ızgarasını (perşembe akşamı orada olacak kadar şanslıysanız) bulacaksınız. Diğer sahil restoranı ise Punta Bonita. Ceviche menüsünü mutlaka denemelisiniz. Ancak bu yılın ilerleyen dönemlerinde yepyeni bir restorana yer açmak için kapanacağını belirtmekte fayda var.

Tesiste kaçırılmaması gereken diğer iki restoran ise en yenisi olan Zapote Bar ve Agave Azul'du. Zapote Bar, ödüllü bir kokteyl cennetidir (bunun hakkında birazdan daha fazla bilgi vereceğiz) ve Yucatán Yarımadası'nın mutfağını Orta Doğu lezzetleriyle harmanlayıp açık mutfakta canlı ateşte pişiriyor. Kokteyllerinizin yanında tadını çıkarabileceğiniz lezzetli sosların bir çeşidini deneyebilmeniz için Zapote Sampler ile başlamayı unutmayın.

Agave Azul, Japon ve Çin mutfağının bölge mutfağıyla harmanlandığı yerdir. Lagün kenarındaki mekanda deniz ürünleri inanılmaz derecede tazeydi (açık hava verandasında oturmak şart) ve Usuzukuri mutlaka sipariş edilmesi gereken bir yer.

Son gecemizde, her hafta iki gece düzenlenen La Cieba Garden & Kitchen'daki Şefin Bahçesi yemeğine katıldık. Şef, bölgeden esinlenerek hazırlanmış lezzetli bir çok servisli yemek servis etmek için oradaydı. Bu bizim için gezinin en önemli anlarından biriydi ve diğer misafirlerle ve personel üyeleriyle kaynaşmak için harika bir fırsattı, çünkü onlarla birlikte güzel bir ortak masada oturuyordunuz.

Yemekle ilgili son bir ipucu: Mayakoba'nın köy meydanına gitmek isterseniz (ki gitmelisiniz), öğle yemeği için Rosewood'un Mexico City'den esinlenen taqueria'sı La Fondita'da mutlaka mola verin.

Eğer tatil planlarınızda benimki gibi el yapımı kokteyllerin tadını çıkarmak varsa, burada seçenekleriniz eksik olmayacaktır. Şanslısınız ki Zapote Bar, dünyanın en iyi kokteyl barlarından biri ve açıldığından beri birçok ödüle layık görüldü, bunlar arasında Dünyanın En İyi 50 Barı ve Kuzey Amerika'nın En İyi 50 Barı listelerine girmesi de var. Hangi içecekleri sipariş edeceğinize karar vermek neredeyse imkansız bir iş, ancak barmenin önümde karıştırdığı Mono ve Mezcal Stalk benim önerilerim. İlk içkilerimiz bize teslim edilir edilmez flüt ve mini bongo davulları olan bir DJ geldi.

Diğer dikkat çekici kokteyl mekanı ise mangrovların arasında saklı, Tulum'dan esinlenen bir gizli bar olan La Isla Secreta'dır; Zapote barından bir tekneye binerek gidebilirsiniz. Konaklamanız sırasında akşam yemeği sonrası bir ziyaret yapmanız şarttır; sadece böcek kovucu kullandığınızdan emin olun.

Sahilde keyifli bir öğleden sonranın tadını çıkarabilsek de, Mark ve ben ziyaret ettiğimiz yerlerin sunduğu her şeyi deneyimlemeyi seviyoruz, bu yüzden konaklamamız boyunca aktivitelerle oldukça meşguldük. Tesis içindeki en sevdiğimiz deneyimlerden biri, La Cieba Garden & Kitchen'da tesisin baş şefi ve yardımcı şefiyle öğlen yemeği yemek dersiydi. En azından bir ziyafetti.

Tesis içinde tesis konumunun bir avantajı da tesis içi golf ve yerel uzmanlar tarafından verilen çeşitli özel dersler dahil olmak üzere Mayakoba aktivitelerinden yararlanabilmenizdi. Spor merkezinde pickleball dersi ve lagünde kano yapmayı tercih ettik. Kanodan biraz daha iyi pickleball oynadığımı öğrendim.

Rosewood tesislerinde konakladığınızda beş yıldızlı lüks bir deneyim bekleyebilirsiniz ve burada gerçekten ellerinden gelenin fazlasını yapıyorlar. Uşaklarımız her zaman her ihtiyacımızı karşılamak için oradaydı (çok fazla ihtiyacımız olmadığını düşünmeyi seviyorum!)

Rosewood Mayakoba'da her şey detaylarda gizli. Banyoda DS & Durga Jazmin Yucatan ürünleri (cennet gibi) vardı, odamızda her gün taze mangolar vardı ve her gece geri döndüğümüzde, yastığımızın üzerinde küçük tahta Alebrijes yaratıkları gibi, yatak açma hizmeti sırasında bırakılan özel sürprizlerle karşılaşırdık.

Konaklamamız sırasında mükemmel hava koşullarına sahip olacak kadar şanslıydık, ancak tesisin kötü hava tahminleri olması durumunda tüm yağmurlu gün aktivite programını planladığını görmek beni etkiledi. Yukarıda belirtilen mükemmel hava günlerinde, personel genellikle sizi plajda eğlenceli sürprizlerle karşılar, örneğin mezcal, ananas suyu ve limondan yapılmış öğle kokteyli veya kulağa geldiği kadar harika olan şampanya.

Konaklamamız sırasında konuklar arasında çiftler, birlikte seyahat eden çift grupları ve aileler vardı. Çocukları konaklamanın tamamı boyunca meşgul edecek birçok aktivite var.

Mesleğim gereği, tatil köyündeki insanların ne giydiğine dikkat ediyordum ve uygun şekilde bavul hazırladığımı görünce mutlu oldum. Gün boyunca ortam rahat ama şıktı. Çok sayıda parlak bikini, keten düğmeli gömlek ve Miu Miu kovboy şapkaları, renkli Polo Ralph Lauren beyzbol şapkaları ve yüksek parmak arası terlikler gibi trend aksesuarlar gördüm. (Eğlenceli bilgi: Plaj çantası hazırlamak istemiyorsanız, her odanın dolabında sizi bekleyen bir tane var.) Bavulumda şort, tığ işi örtüler ve aksesuarlar, düz sandaletler ve gündüz için file spor ayakkabılar vardı.

Akşam kıyafetleri çok daha şıktı ama yine de rahattı. Her uzunlukta, topuklu veya cilalı düz sandaletlerle çok sayıda renkli baskılı elbise gördüm. Erkekler için hafif düğmeli gömlekler ve keten pantolonlar veya loafer'lı şortlar popüler seçeneklerdi. Her kıyafetime uyacak eğlenceli elbiseler ve etekler ile çok yönlü aksesuarlardan oluşan bir karışım paketledim (dört gecelik konaklamamız için sadece bir el bagajı getirmeyi taahhüt etmiştim). Tek topuklu ayakkabım bronz Toteme yavru kedi topuklu terliklerimdi. İnsanlar burada gerçekten etkilemek için giyinmişlerdi ama çok fazla çabalıyor gibi görünmüyorlardı.