Bar in Barcelona sorgt für Aufsehen, indem sie Kaffeepreise an die Verweildauer auf der Terrasse koppelt
Gier, Tourismusfeindlichkeit oder Fairness für die Gäste? Eine Bar in Barcelona sorgte für Aufregung, indem sie den Kaffeepreis an die Verweildauer auf der „Terraza“ knüpfte.
Eine Bar in Barcelona hat für Kontroversen gesorgt, weil sie ihre Kaffeepreise abhängig von der Verweildauer ihrer Gäste auf der Terrasse erhöht hat.
Die Bar Perfetto im beliebten Viertel Barceloneta der katalanischen Hauptstadt hat kleine Schilder auf den Tischen angebracht, die die steigende Preisstruktur erklären. Zunächst kostet ein normaler Café con Leche 1,60 Euro, aber die neue Preisstruktur besagt, dass der Preis auf 2,50 Euro steigt, wenn man länger als eine halbe Stunde zum Trinken braucht. Bei mehr als einer Stunde Sitzzeit steigt der Preis auf 4 Euro.
Die Bar, die in einem bekannten Touristenviertel der Stadt liegt, hat vor allem im Internet für Empörung gesorgt. Manche Leute stellten die Rechtmäßigkeit des Umzugs in Frage und bezeichneten ihn als „Diebstahl“.
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Die kleine Bar hat nur vier Tische auf dem Barceloneta-Platz und Berichte der spanischen Tageszeitung El Diario lassen darauf schließen, dass es oft Kunden gibt, die einen Kaffee bestellen und stundenlang auf der Terrasse campen, ohne etwas anderes zu bestellen.
Bis eines Tages zwei Gäste in Streit gerieten, weil einer von ihnen über anderthalb Stunden sitzen blieb und den anderen verärgerte, der ebenfalls die Terrasse genießen wollte.
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Massimo, der Barmanager, sagt, sie hätten dann beschlossen, die Sache selbst in die Hand zu nehmen. „Es begann als Scherz und ist mittlerweile eine abschreckende Maßnahme geblieben, einfach um die Leute zu sensibilisieren“, sagt er.
Deshalb beschloss er, die Preiswarnung auf den Tischen anzubringen. „Das ist eine Möglichkeit, das Bewusstsein zu schärfen“, sagt er. „Man kann nicht zu viele Stunden ohne Konsum auskommen, sonst ist das Geschäft nicht rentabel.“
Obwohl die zeitliche Preisgestaltung ein neues Konzept ist, ist die allgemeine Zeitbegrenzung auf Terrassen in Spanien nichts Neues. Wie The Local bereits 2022 berichtete , führten viele Bar- und Restaurantbesitzer in der ersten Zeit nach der Pandemie Zeitlimits für Terrassentische ein, um ihren Umsatz zu steigern und einen Teil ihrer Verluste während des Covid-19-Lockdowns auszugleichen.
Begrenzungen von einer Stunde, neunzig Minuten oder zwei Stunden sind in ganz Spanien üblich, insbesondere in Touristenhochburgen.
Allerdings lässt die Berichterstattung in der spanischen Presse darauf schließen, dass hier möglicherweise auch eine antitouristische Motivation dahintersteckt, da den Einheimischen offenbar keine zusätzlichen Gebühren berechnet werden.
„Wir haben eine treue Kundschaft und berechnen natürlich keine 2,50 €, wenn man länger als 30 Minuten bleibt“, erklärte Massimo. Stattdessen steigen die Preise nur, wenn die Situation sehr „übertrieben“ ist. In einer so touristischen Gegend Barcelonas fragt man sich, wer genau diesen Terrassenzuschlag verlangt .
Trotz der Vorwürfe mancher Leute, es gehe um Habgier oder „Diebstahl“, behauptet die Bar, die neue Regelung diene eher der Fairness gegenüber den Klienten als der Gewinnsteigerung. Laut einem Bericht von Cadena Ser haben sich beispielsweise auch Zeitungen in der Bar als Problem erwiesen.
„Wir hatten zwei Zeitungen, aber wir mussten sie loswerden, weil einige Kunden sie den ganzen Morgen über in Beschlag nahmen. Und es gibt noch mehr Leute, die auch lesen wollen“, erklärte Massimo.
Die umstrittene Regelung widerspricht einem langjährigen spanischen Brauch. Spanien ist bekannt als das Land der „Sobremesas“ – der langen Zusammenkünfte nach dem Essen, bei denen sich Freunde und Familie unterhalten – doch immer mehr Café-, Bar- und Restaurantbesitzer versuchen, gegen die Dominanz der Gäste an den Tischen vorzugehen, um Umsatz und Gewinn zu steigern.
Wenn Sie ein Café in Barceloneta besuchen, dauert es nur 30 Minuten. pic.twitter.com/kJd0dsXjVv
– Maria (@maria_lostia) 4. Mai 2025
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