Rospotrebnadzor sagte, wer keinen Kwas trinken sollte
Russen mit Gastritis und Leberzirrhose sollten keinen Kwas trinken
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Russen, die an Gastritis und Leberzirrhose leiden, wird geraten, keinen Kwas mehr zu trinken. Dies berichtete der Pressedienst von Rospotrebnadzor.
„Bei bestimmten Erkrankungen wie Leberzirrhose und Gastritis wird der Verzehr von Kwas nicht empfohlen. Die Qualität des Kwas hängt von der Integrität des Herstellers ab, der sich strikt an die Herstellungstechnologie halten muss“, so der Pressedienst des Departements.
Sie fügten hinzu, dass Kwas den Stoffwechsel verbessert. Es unterstützt außerdem das Herz-Kreislauf- und Verdauungssystem, da das enthaltene Kohlendioxid die Verdauung fördert. Gleichzeitig enthält das Getränk nur 27 Kalorien pro 100 Gramm.
Es ist jedoch wichtig zu wissen, wie man dieses kühlende Getränk richtig auswählt. Rospotrebnadzor empfiehlt, beim Kauf auf die Zusammensetzung zu achten – es sollten keine künstlichen Aromen und Süßstoffe enthalten sein. Ein gutes Getränk enthält außer Wasser, Roggenmehl, Malz, Zucker und Hefe nichts weiter. Denken Sie auch daran, dass ein gutes Getränk schäumen sollte.
Wenn Kwas vom Fass gekauft wird, ist Vorsicht vor Orten geboten, an denen Hygienestandards nicht eingehalten werden. Dort sollten Müllcontainer mit Deckel vorhanden sein. Der Behälter zur Aufbewahrung des Getränks sollte vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt werden. Der Verkäufer von Kwas muss über ein vollständiges Paket von Dokumenten verfügen, die die Sicherheit und Qualität des Produkts bestätigen.
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