El uso de vales de comida en supermercados continuará después de 2027
Por El nuevo Observatorio con AFP
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La otra decisión tomada por Véronique Louwagie para "Ouest-France", la desmaterialización de los vales de restaurante, es justificada por la ministra por la "gestión excesivamente engorrosa" que el formato papel impone a los restauradores. SYSPEO/SIPA
El alcance del sistema de vales de comida ha sido objeto de críticas durante varios meses por parte de muchos profesionales de la restauración, que consideran que el uso de vales en los supermercados es un "abuso" del principio.
La ministra de Comercio y Pymes, Véronique Louwagie, anunció este martes a " Ouest-France " la continuación a partir del 1 de enero de 2027 del uso de cheques restaurante en los supermercados para productos no directamente consumibles, mientras que el ejecutivo sigue trabajando en una reforma del sistema.
"Se han decidido dos puntos: la continuidad del sistema para los productos no directamente consumibles y la desmaterialización" de los cheques restaurante, explicó la ministra al diario regional, precisando su deseo de "lograr un texto sobre este sistema de pago lo antes posible".
El pasado mes de enero se prorrogó por dos años el sistema que permite utilizar cheques restaurante para la compra de alimentos en supermercados, a la espera de una reforma.
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La otra decisión tomada por Véronique Louwagie para "Ouest-France", la desmaterialización de los vales de restaurante, es justificada por la ministra por la "excesiva gestión" que el formato papel impone a los restauradores . En consecuencia, los emisores de vales de restaurante "deben prever que ya no tendrán existencias de papel para el 1 de enero de 2027" , advirtió la ministra en las columnas del mismo periódico.
Se denuncia un “mal uso” del principioEl alcance del sistema de vales de comida ha sido objeto de críticas durante varios meses por parte de muchos profesionales de la restauración, que consideran que el uso de vales de comida en los supermercados es un "abuso" del principio de los vales de comida.
Durante la última ampliación del sistema, en enero, la Umih, principal organización profesional de la hostelería y la restauración, denunció un "duro golpe a los restauradores" .
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