En el restaurante 8, bienvenidos los nerds

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En el restaurante 8, bienvenidos los nerds

En el restaurante 8, bienvenidos los nerds
Por Emmanuel Rubin

La aventura del restaurante Le 8ème , en París. El 8.º

CRÍTICA DE COMIDA - Nombres ridículos, recetas pésimas, presentación torpe: digamos que este restaurante parisino está treinta años atrasado.

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Siempre es un verdadero fastidio ver cómo este distrito 8 , tan rápido en considerarse el distrito estrella, invariablemente logra producir restaurantes tan anticuados. Nombres irrisorios, recetas deprimentes, presentaciones recargadas: digamos que este lleva treinta años de atraso.

Precio: entre 40 € y 78 €. Huevo de espinacas bohemio (con trozos de pollo): entre broma y truco. Linguine con pollo marinado, salsa de crema, champiñones y parmesano: pesado y un poco desastroso. Tiramisú "Le Gourmand" con Nutella: ¡Uy!

¿Con quién? Una estrella de los 90.

Buena comida: los más cercanos a la salida. El servicio es un poco solitario, aunque parezca mentira.

El 8. 89, rue du Rocher (París, distrito 8 ). Tel.: 01 45 71 64 02. Todos los días excepto sábados (almuerzo) y domingos. Metro: Villiers.

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