El sencillo método de cocina del chef significa que nunca más tendrás que pelar ajo.

Una chef famosa ha compartido un truco sencillo para pelar ajo, sin necesidad de pasar horas pelándolo y quedar con las manos oliendo durante días. La Chef K, como se la conoce, es Khristianne Uy y es famosa por cocinar para celebridades como las Kardashian y las Jenner, además de Charlize Theron, Salma Hayek y Justin Bieber.

Tomó un frasco y lo llamó "el mejor amigo del ajo". Empezó machacando una cabeza de ajo entera con el frasco y la piel se desprendió en segundos. Luego colocó los dientes de ajo en el frasco, cerró la tapa y comenzó a agitarlo. Con una segunda porción, la chef demostró lo fácil que es el truco.

Una vez que los dientes de ajo salen del frasco, están completamente pelados, sin piel. Y tus manos no huelen a ajo. Pero si por casualidad tienes las manos con olor a ajo, la chef Kardashian-Jenner también reveló en otro video que solo necesitas cortar un limón por la mitad y frotarlo en tus dedos.

Si no tienes un limón a mano, o tienes un corte que prefieres que no te pique con jugo de limón, puedes tomar una "cuchara de plata", frotar tus manos en la parte curva de la cuchara y "luego enjuagarlas".

En los comentarios de su truco para pelar ajos, alguien comentó que el ajo puede tener un sabor amargo, y hay una solución fácil. En los comentarios, alguien respondió: "Quita el tallo verde para evitar el sabor amargo. Aprendí esto de otro chef". Y parece que Chef K estuvo de acuerdo, respondiendo con varios emojis de aplausos.

Y otro consejo sobre el ajo: conserva la piel, ya que puedes convertirla en ajo en polvo. Solo tienes que lavarlos y colocarlos en una bandeja para hornear. Luego, puedes meterlos al horno hasta que estén bien crujientes. Después, simplemente tritúralos a mano o con una licuadora hasta obtener un polvo fino, y listo. Así de fácil.