Escándalo en Coop: Hay moho en la comida favorita de los niños | Por favor, “no lo consumas”: es peligroso

Hay que tener mucho cuidado con la comida para bebés .
Los niños tienden a preferir alimentos de sabor sencillo, dulces o salados, con texturas suaves y colores brillantes. Entre las más apreciadas se encuentran la pizza y la pasta, sobre todo si se aderezaron con salsas sencillas como la de tomate o ragú. Incluso las formas divertidas, como los farfalle o los penne, hacen que estos platos sean aún más populares entre los más pequeños, que a menudo muestran entusiasmo por las variantes horneadas o gratinadas.
Los dulces ocupan un lugar especial en la lista de alimentos favoritos de los niños. Los helados, pasteles, galletas y snacks suelen ser recibidos con entusiasmo, gracias a su sabor azucarado y su atractiva presentación. El yogur, especialmente el que lleva fruta o con cereales y chocolate añadidos, también es muy popular entre los niños, porque combina sabor y una consistencia agradable.
Entre los segundos platos , los niños muestran cierta predilección por alimentos crujientes y fáciles de comer, como nuggets de pollo, albóndigas y lonchas de empanizado. Las salchichas y los huevos revueltos también son populares, a menudo servidos con guarniciones sencillas como patatas fritas o puré de patatas.
La fruta es especialmente apreciada cuando es dulce y cortada en trozos pequeños o servida de forma creativa. Los plátanos, las fresas, las manzanas y las uvas se encuentran entre los favoritos, especialmente cuando se sirven como bocadillos coloridos o se incluyen en brochetas y ensaladas de frutas. La presentación también juega un papel clave a la hora de incitarlos a probar nuevos alimentos.
Alerta Coop: un lote retirado del mercadoCoop ha anunciado el retiro del lote 098 de pulpa de manzana banana Bianchi debido a la presencia de patulina por encima de los límites permitidos por la ley. El producto ha sido distribuido en algunas tiendas de la cadena y la compañía invita a los consumidores a no consumirlo, sino a devolverlo en la tienda donde lo adquirieron. Para aclaraciones o información está disponible el número 0131-279180.
El retiro se enmarca en las medidas preventivas previstas para proteger la salud de los consumidores. Incluso si la alerta afecta a un solo lote, Coop invita a los clientes a prestar la máxima atención y colaboración. Los productos devueltos se recogerán sin necesidad de ticket.

La patulina es una micotoxina producida por ciertos mohos que pueden crecer en frutas dañadas o almacenadas incorrectamente, particularmente en las manzanas. Se trata de una sustancia regulada, con un límite máximo de 50 microgramos por kilo en productos destinados a adultos, por ser potencialmente tóxica para el organismo.
La ingesta excesiva de patulina puede suponer riesgos para la salud, especialmente en los niños. Por este motivo, la legislación europea es muy estricta en los controles de pulpas y zumos de frutas. El retiro oportuno de productos por parte de Coop demuestra la importancia del monitoreo constante a lo largo de toda la cadena de suministro de alimentos.
Sicilia News 24