La marca IGP defenderá el encaje de Burano

Un logotipo que representa a la Asociación “Il Merletto di Burano”, a la que pertenecen varias empresas productoras locales, y que distinguirá todos los productos originales acompañados de un certificado de garantía que protege y promueve una excelencia totalmente veneciana.
Llega el Encaje de Burano IGP: una protección para una historia que representa un arte centenario hecho de pasión, tradición y dedicación, que se difundió ampliamente en la Venecia del siglo XVI y que, con los años, adquirió fama internacional.
La idea de la marca surge de Massimiliano Zane, maestro artesano y presidente de la Asociación “Il Merletto di Burano”, y Sebastiano Costalonga, concejal de Comercio y Actividades Productivas del Ayuntamiento de Venecia, y tiene como objetivo combatir la venta de productos no originales en la isla de Burano.
Precisamente con el objetivo de mantener viva la antigua tradición, en 2021, el Departamento de Comercio y Actividades Productivas del Ayuntamiento de Venecia anunció que había enviado su contribución a la Comisión Europea para la creación de un mecanismo que condujera al reconocimiento de una marca de Indicación Geográfica Protegida (IGP).

Desde entonces el trabajo ha continuado: junto al logotipo se ha elaborado un verdadero Pliego de Condiciones, destinado a definir las características productivas y comerciales del producto, y se ha identificado una comisión técnica, compuesta por cuatro maestros encajeros, para organizar y gestionar el control de calidad.
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