Qu’est-ce qui est le plus efficace pour perdre du poids, le jeûne intermittent ou le régime ?

Le jeûne intermittent pourrait être aussi efficace que les régimes traditionnels à faible teneur en calories pour perdre du poids, selon une étude de 99 essais cliniques publiée dans The BMJ .

L'étude, qui a porté sur plus de 6 500 adultes en surpoids ou obèses, a comparé différents types de jeûne intermittent, notamment le jeûne d'un jour sur deux et l'alimentation à durée limitée, avec les régimes traditionnels et l'alimentation sans restriction.

Les chercheurs ont constaté que toutes les stratégies de jeûne intermittent, ainsi que la restriction calorique continue, entraînaient une légère réduction du poids corporel. Cependant, le jeûne un jour sur deux était la seule approche présentant un léger avantage par rapport aux régimes traditionnels , avec une perte de poids supplémentaire moyenne de 1,29 kg.

Bien que ces différences n'atteignent pas le seuil considéré comme cliniquement significatif (2 kg chez les personnes obèses), les chercheurs notent que le jeûne d'un jour sur deux était également associé à des niveaux inférieurs de cholestérol total et de cholestérol LDL (« mauvais ») , par rapport à d'autres formes de jeûne.

Selon les auteurs, « les données actuelles suggèrent que les régimes de jeûne intermittent offrent des avantages similaires à la restriction calorique continue, tant en termes de perte de poids que de facteurs de risque cardiométaboliques. »

Ils soulignent toutefois que des essais plus longs sont nécessaires pour confirmer ces effets à long terme.

L'obésité continue d'être un problème mondial croissant. Selon les données de l' Organisation mondiale de la Santé , en 2022, 43 % de la population adulte était en surpoids et 16 % souffrait d'obésité. Face à cette situation, des approches durables de perte de poids sont de plus en plus nécessaires.

Dans un éditorial accompagnant l'étude, des chercheurs colombiens ont souligné que l'intérêt du jeûne intermittent ne réside pas dans le remplacement d'autres régimes, mais dans l'élargissement des options thérapeutiques disponibles pour chaque patient. Ils soulignent également que le succès de toute intervention diététique dépend en grande partie du soutien professionnel, de l'éducation nutritionnelle et de l'observance à long terme.

« L'accent doit être mis sur des changements durables. Le jeûne intermittent n'a pas pour but de remplacer un modèle nutritionnel centré sur le patient, mais plutôt de l'intégrer à celui-ci », concluent-ils.