Publix ritira gli alimenti per bambini dopo che i test hanno rilevato livelli elevati di piombo

Secondo le autorità sanitarie federali, la catena di supermercati Publix ha ritirato dal mercato omogeneizzati di frutta e verdura per bambini venduti in otto stati perché i test sui prodotti hanno rilevato livelli elevati di piombo.
Publix ha ritirato le confezioni da 4 once di omogeneizzati per bambini Greenwise al gusto di pere, kiwi, spinaci e piselli, vendute in più di 1.400 punti vendita.
Le bustine sono state prodotte da Bowman Andros, un'azienda francese con uno stabilimento produttivo a Mount Jackson, in Virginia, secondo quanto riportato sul sito web dell'azienda. Publix ha emesso il richiamo volontario il 9 maggio, ma il prodotto è stato aggiunto alla lista dei richiami della Food and Drug Administration statunitense solo nella tarda serata di giovedì.
La potenziale contaminazione è stata segnalata dalle autorità della Carolina del Nord, lo stato che per primo ha identificato nel 2023 un'epidemia di avvelenamento da piombo collegata a bustine di salsa di mele contaminate che hanno fatto ammalare più di 500 bambini statunitensi.
Secondo i funzionari dell'agricoltura della Carolina del Nord, il campionamento di routine delle bustine di alimenti per neonati ha rilevato livelli di piombo pari a 13,4 parti per miliardo. Questo valore supera il limite raccomandato dalla FDA di 10 parti per miliardo per tali prodotti destinati a neonati e bambini piccoli.
Publix ha dichiarato che tutti i prodotti potenzialmente contaminati sono stati rimossi dagli scaffali dei negozi. Non sono stati segnalati casi di malattia, ha dichiarato l'azienda. I clienti possono restituire le buste ai negozi locali per ottenere un rimborso completo.
Si tratta del secondo richiamo di bustine di alimenti per bambini a causa di una potenziale contaminazione da piombo in due mesi. A marzo, Target ha ritirato oltre 25.000 confezioni del suo marchio Good & Gather Baby Pea, Zucchini, Kale & Thyme Vegetable Puree a causa di elevati livelli di piombo.
La Carolina del Nord collabora con la FDA per condurre test di routine sui prodotti alimentari, hanno affermato i funzionari.
Nel 2023, le autorità sanitarie statali hanno indagato su segnalazioni di avvelenamento da piombo in quattro bambini che avevano consumato la purea di mela e cannella WanaBana. Questi risultati hanno portato all'individuazione di un'epidemia nazionale legata alle bustine, ampiamente vendute da Dollar Tree e in altri negozi. I test hanno dimostrato che contenevano piombo a livelli 2.000 volte superiori al livello massimo raccomandato dalla FDA, oltre a cromo.
Alla fine, le autorità sanitarie federali hanno identificato 566 casi confermati, probabili o sospetti di avvelenamento da piombo collegati alle sacche in 44 stati.
Il programma per l'avvelenamento da piombo infantile dei Centri statunitensi per il controllo e la prevenzione delle malattie (CDC) ha indagato sull'epidemia di salsa di mele e coordinato la risposta statale e federale. Tuttavia, il programma è stato interrotto ad aprile nell'ambito dei tagli ai finanziamenti federali sotto l'amministrazione Trump.
I funzionari del CDC non hanno specificato se e come l'agenzia avrebbe risposto a un'epidemia simile. Un portavoce ha affermato che l'agenzia è a conoscenza del richiamo degli alimenti per bambini di Publix, ma non è stata contattata per alcuna indagine.
Secondo il CDC, non esiste un livello sicuro di esposizione al piombo . Sebbene il metallo pesante sia tossico per le persone di tutte le età, può essere particolarmente dannoso per i bambini, causando danni al cervello e al sistema nervoso e rallentando la crescita e lo sviluppo.
Secondo l'American Academy of Pediatrics, metalli pesanti come il piombo possono penetrare nei prodotti alimentari attraverso il terreno, l'aria, l'acqua o i processi industriali.
Cbs News