Een verborgen parel aan de Costa de la Luz: een stad met ongerepte stranden en heerlijk eten

Zon, prachtige straten, stranden, adembenemende landschappen en een keuken die zich kan meten met de beste van het hele land. Dit zijn slechts enkele van de hoogtepunten van Ayamonte, een prachtige vakantiebestemming in Huelva, het hele jaar door, maar ongetwijfeld nog populairder met de komst van de zomer, wanneer bezoekers van over de hele wereld er hun hart ophalen.

Een andere onmiskenbare aantrekkingskracht van deze hoek van Huelva's Costa de la Luz is de ligging direct aan de grens tussen Spanje en Portugal. Deze twee buurlanden worden hier alleen gescheiden door de machtige rivier de Guadiana , die vroeger alleen met grote veerboten kon worden overgestoken, maar nu dankzij de internationale brug in slechts enkele seconden kan worden overgestoken.

Het centrum van Ayamonte is een prachtige plek, perfect voor een rustige wandeling zonder vaste route , die ons kennis laat maken met een stad die ongetwijfeld niet te begrijpen is zonder de zee. Vissen is van oudsher de belangrijkste activiteit die Ayamonte in stand heeft gehouden, en we hebben hier te maken met een stad met een uitgesproken maritiem karakter.

Wie op zoek is naar een bestemming waar u kunt genieten van onvergetelijke zwempartijen in de oceaan, is hier aan het juiste adres. Ayamonte beschikt over bijna zeven kilometer kustlijn met verschillende stranden, waarvan sommige worden gekenmerkt door hun grote schoonheid en omdat ze nog vrijwel ongerepte gebieden hebben.

In Ayamonte is de echte uitdaging kiezen, want de opties zijn allemaal zo aantrekkelijk en gevarieerd. Zo ligt vlakbij de monding van de rivier de Guadiana het strand van San Bruno, een van de mooiste stranden in de omgeving en ook ideaal voor watersporten zoals kitesurfen en surfen. Het strand van Isla Canela , vernoemd naar het fijne goudgele zand, is een van de beroemdste stranden van heel Andalusië. De gematigde diepte maakt het een perfecte plek voor gezinnen.

Naast deze opties kunnen liefhebbers van de zee terecht op het strand van Los Haraganes, dat opvalt door zijn uitgestrektheid en beschikt over een klein uitkijkpunt, een zwemkanaal en een visplek . Tot slot mogen we het strand van Punta del Moral niet vergeten, oorspronkelijk een vissersdorpje, maar nu de perfecte plek om te genieten van alles wat deze hoek van de provincie Huelva te bieden heeft.

Al dat wandelen op het zand en zwemmen in de zee heeft ongetwijfeld trek gekregen, dus het is tijd om te genieten van de ongeëvenaarde keuken van Ayamonte . Elk jaar komen duizenden mensen naar deze stad om de culinaire hoogstandjes te proeven die de bars en restaurants te bieden hebben.

In Ayamonte draait de keuken onmiskenbaar om vis, met de nadruk op de kwaliteit van de schaaldieren, inktvissen en diverse vissoorten. Als er één ster van de Ayamontese keuken is, dan is het ongetwijfeld tonijn in al zijn vormen, maar vooral alles wat met conserven en gezouten vis te maken heeft, aangezien de stad een pionier was in deze industrie . Ook de rijstgerechten, stoofschotels en, terugkomend op de tonijn, die wordt beschouwd als een van de beste gedroogde tonijnsoorten van het hele land, zijn het vermelden waard.

Een gastronomie die ook wordt aangevuld met de beste producten uit de bergen van Huelva , waarbij we het spectaculaire aanbod aan gerechten met Iberisch varkensvlees, met heerlijke vleeswaren en worsten niet mogen vergeten.

Via deze link krijgt u toegang tot een gids die u helpt een goede plek in Ayamonte te vinden waar u kunt genieten van de verfijnde keuken .