Huishoudelijke tips: Kan ik ontdooid voedsel opnieuw invriezen?

Diepvriesproducten in de koelkast
Shutterstock
Voor veel mensen die normaal gesproken niet zo vaak naar de supermarkt gaan, is de koelkast een effectieve manier om voedsel te conserveren. Daarom kiezen velen ervoor om producten zoals vlees, fruit of groenten rauw in de vriezer te bewaren.
Soms wordt bij het bereiden van een maaltijd een diepvriesproduct uit de koelkast gehaald, maar soms wordt het product helemaal niet gebruikt. Tegen de tijd dat u het beseft, is het al ontdooid.
Zie meer: Goedkoper? Tips voor goedkopere vluchten tijdens de feestdagen, volgens AI
Gezien deze situatie rijst de vraag of het een probleem is om voedsel dat ingevroren was in de koelkast , maar eruit is gehaald en niet is gebruikt en daardoor rauw is gebleven, opnieuw in de koelkast te plaatsen.
Diepvriesproducten
iStock
Zie meer: Niets om af te vallen? Veelvoorkomende fouten die je misschien maakt met je dieet. Over deze vraag legde het Instagramaccount Soycienciaycocina uit dat er talloze onzichtbare processen (fysiek en microbiologisch, met bacteriën en micro-organismen) in voedsel plaatsvinden, die pas 'in slaap vallen' wanneer ze worden ingevroren en zich nog verder kunnen vermenigvuldigen wanneer ze worden ontdooid. Zie meer: Heb je ooit 'wormen' in je ogen zien zweven? Dit zijn die vlekken.
Daarom is het niet raadzaam om een product dat eerder bevroren maar ontdooid is, opnieuw in te vriezen, omdat dit het risico op voedselvergiftiging verhoogt. Bovendien kunnen de textuur en smaak worden beïnvloed. Zie meer: Colombia vereist een visum voor mensen uit Israël voor korte verblijven.
Het is belangrijk om te weten dat u voorzichtig moet zijn met de manier waarop u met voedsel omgaat. Onzorgvuldigheid kan u uw leven kosten.PORTEFEUILLE
Portafolio