Keukennachtmerrie: Klaar om met Philippe Etchebest samen te werken? De M6-show is op zoek naar restauranthouders in de PACA-regio.

Een van M6's vlaggenschipseries, "Kitchen Nightmares", keert terug in het najaar, met de legendarische chef-kok Philippe Etchebest nog steeds aan het roer. Voor deze nieuwe reeks afleveringen is het productieteam van de serie op zoek naar restauranthouders die graag de hulp van de Michelin-sterrenchef willen inroepen.
Concreet wil het productieteam van de show dat de deelnemers restauranthouders uit de regio Provence-Alpes-Côte-d'Azur zijn. Het concept van de show is simpel: de jurylid van Top Chef, een chef met Michelin-sterren en Meilleur Ouvrier de France, bezoekt een restaurant "in nood" om het te observeren, aanbevelingen te doen en te proberen het te redden. Daar beoordeelt hij het menu, herinricht hij soms de inrichting en ondersteunt hij de restauranthouder totdat het restaurant "opleeft".
In het verleden hebben verschillende etablissementen in de regio een beroep gedaan op Philippe Etchebest en zijn expertise. In 2020 kreeg Brasserie Foch , aan de Boulevard Gustave-Chancel in Antibes, hulp van de chef. In 2012 maakte de show een tussenstop in Juan-les-Pins, meer bepaald in Loninium. De filmcrew kreeg te maken met een conflict dat de zaak aantastte. De drie jonge medewerkers hadden onenigheid met hun ouders, wat het management bemoeilijkte.
Let op: ter gelegenheid van het 100-jarig jubileum van de show reist de chef-kok naar Europa. Dus, Italiaanse restauranthouders, het enige wat jullie hoeven te doen is Frans spreken!
Bent u zelf restauranthouder of kent u een familielid dat restauranthouder is en wiens zaak in moeilijkheden verkeert en u wilt graag een beroep doen op Philippe Etchebest om u te helpen, dan kunt u contact opnemen met de productie via het e-mailadres [email protected] of op 06 70 17 35 14.
Nice Matin