Light frisdranken schokkend gelinkt aan verwoestende ziekte die jaarlijks 100.000 Amerikanen het leven kost
Gepubliceerd: | Bijgewerkt:
Light frisdranken zijn misschien niet langer de gezonde optie.
Uit een nieuw onderzoek blijkt dat mensen die regelmatig suikervrije frisdranken drinken, twee keer zoveel kans hebben om diabetes type 2 te ontwikkelen dan de gemiddelde persoon.
Suikerrijke dranken zoals frisdranken en vruchtensappen worden al langer in verband gebracht met de aandoening, maar nu waarschuwen onderzoekers dat kunstmatige zoetstoffen ook problemen kunnen veroorzaken.
De onderzoekers kwamen tot de conclusie dat mensen die drankjes dronken met veel sacharine, een veelvoorkomende kunstmatige zoetstof met nul calorieën die te vinden is in Diet Coke en Diet Pepsi, het hoogste risico liepen.
Ze denken dat sacharine het lichaam in verwarring kan brengen. De hersenen kunnen na het detecteren van zoetigheid een signaal voor insuline afgeven, maar zonder echte suiker om te verwerken, raakt de insulineregulatie na verloop van tijd verstoord, wat mogelijk leidt tot insulineresistentie.
Op basis van hun bevindingen adviseerde auteur Lyn Steffen, hoogleraar epidemiologie aan de Universiteit van Minnesota , om 'het gebruik van zoetstoffen te beperken' en stelde voor om voor dranken te kiezen uit 'ongezoet water, koffie, thee, melk of een kleine hoeveelheid 100 procent vruchtensap'.
In 1977 keurde de FDA het gebruik van sacharine goed, dat 300 keer zoeter is dan gewone suiker, als alternatief met nul calorieën.
Uit een onderzoek blijkt dat mensen die regelmatig light frisdranken drinken een meer dan twee keer zo groot risico lopen op diabetes type 2 als mensen die dat niet doen.
De onderzoekers onderzochten het dieet van 4.654 volwassenen tussen 1985 en 2015.
De gemiddelde inname van kunstmatige zoetstoffen, lightdranken, aspartaam (een kunstmatige zoetstof met weinig calorieën) en sucralose (een synthetische kunstmatige zoetstof) door de deelnemers werd gemeten in het eerste jaar, het zevende jaar en het 20e jaar.
Het onderzoek, dat gepubliceerd werd in het tijdschrift NUTRITION, omvatte geen mensen die regelmatig of af en toe frisdranken met veel suiker drinken.
Op basis van hun resultaten werden de deelnemers in groepen verdeeld om hun kans op het ontwikkelen van diabetes type 2 te bepalen.
Gedurende deze periode van 30 jaar ontwikkelden 691 deelnemers diabetes type 2.
Uit de resultaten bleek dat de deelnemers die in een periode van 30 jaar de meeste light frisdranken dronken, 129 procent meer kans hadden om diabetes type 2 te ontwikkelen dan degenen die nauwelijks light frisdranken dronken.
Daarnaast ontdekten de onderzoekers dat mensen die frisdranken dronken die veel sacharine bevatten, een 110 procent hoger risico hadden op diabetes type 2.
Er werd geen verband gevonden tussen diabetes type 2 en aspartaam of sucralose.
Lyn M Steffen, hoogleraar epidemiologie aan de Universiteit van Minnesota en auteur van de studie
Uit het observationele onderzoek is niet gebleken waarom kunstmatige zoetstoffen tot diabetes type 2 kunnen leiden.
Ook is nog onduidelijk hoeveel light frisdrank de deelnemers in elke groep consumeerden.
Uit eerder onderzoek is gebleken dat light frisdranken een gezonder alternatief zijn voor gewone frisdranken voor diabetespatiënten. Ze verhogen namelijk niet direct de bloedsuikerspiegel, omdat ze geen gewone suiker bevatten.
De onderzoekers zijn echter van mening dat het drinken van overmatige light frisdranken met kunstmatige zoetstoffen, die over het algemeen veel zoeter zijn dan echte suiker, de stofwisseling van het lichaam kan verstoren en kan leiden tot een teveel aan suiker in de bloedbaan.
Maar het is niet de eerste keer dat sacharine onder vuur ligt.
Uit een Medicina-onderzoek uit 2019 bleek dat langdurige consumptie van sacharine het risico op obesitas, diabetes type 2 en lever- en nierstoornissen bij ratten vergroot.
Het kan ook leiden tot de ontwikkeling van hersentumoren bij ratten.
Volgens de American Heart Association mogen mannen niet meer dan 36 gram of 150 calorieën suiker per dag consumeren, terwijl vrouwen niet meer dan 25 gram of 100 calorieën suiker per dag mogen consumeren.
Overmatige suikerconsumptie kan leiden tot gewichtstoename, hoge bloeddruk, hartziekten en insulineresistentie, wat weer diabetes type 2 kan veroorzaken.
Type 2-diabetes is de meest voorkomende vorm van deze aandoening. Meer dan 37 miljoen Amerikaanse volwassenen lijden aan deze chronische ziekte.
Volgens het CDC sterven er jaarlijks meer dan 100.000 Amerikanen aan diabetes type 2.
Het ontstaat doordat de alvleesklier niet genoeg insuline aanmaakt (een hormoon dat de bloedsuikerspiegel reguleert) of doordat de lichaamscellen niet goed reageren op insuline.
Wanneer u suiker eet, zet uw lichaam deze om in glucose. De glucose wordt vervolgens in uw bloedbaan opgenomen en dient als energiebron.
Om de bloedsuikerspiegel te reguleren, geeft de alvleesklier insuline af. Insuline zorgt ervoor dat glucose je cellen kan bereiken en als energiebron kan dienen.
Maar als u te veel suiker eet, kan het lichaam resistent worden voor insuline. Dit betekent dat het de insuline niet effectief kan gebruiken om de bloedsuikerspiegel te verlagen.
Dit leidt tot een hoge bloedsuikerspiegel en een ophoping van glucose in de bloedbaan, wat schade kan toebrengen aan de ogen, nieren, zenuwen en het hart.
Hoewel de chronische ziekte niet permanent kan worden behandeld, wordt patiënten geadviseerd hun bloedsuikerspiegel te reguleren door middel van medicatie, gezonde voeding, lichaamsbeweging en stressmanagement.
Daily Mail
