Canella Winery laat zich niet afleiden door tarieven en ziet dubbele groei in de VS.

Italië is opnieuw koploper in innovatie op de internationale wijn- en drankenmarkt. De Future 40, de prijs in het leven geroepen door het Amerikaanse tijdschrift Wine Enthusiast en bestemd voor ondernemers die in staat worden geacht de wereld van wijn, dranken en horeca te herdefiniëren door middel van innovatie en inclusiviteit, spreekt opnieuw Italiaans. Gisteravond werd Tommaso Canella, lid van de derde generatie aan het roer van het in Veneto gevestigde wijnhuis Casa Vinicola Canella, opgenomen in de lijst van de Future 40 voor 2025.
Volgens Wine Enthusiast heeft Tommaso Canella "ondernemersgeest en culturele gevoeligheid succesvol gecombineerd om Bellini een nieuw tijdperk in te leiden. Van de recente rebranding van het product tot de strategische samenwerking met Ethica Wines voor internationale expansie en de gezamenlijke lancering van de nieuwe Granriviera-lijn: zijn werk bevindt zich op het snijvlak van kwaliteit, identiteit en storytelling."
De dertigjarige Tommaso Canella hielp het familiebedrijf – erkend als een historisch merk van nationaal belang – te leiden van de productie van pure prosecco naar het premiumsegment van op wijn gebaseerde kant-en-klare dranken (voorgemixte kant-en-klare producten).
De innovatie die Canella introduceerde, was het gebruik van BOB-fruit en -groenten die uitsluitend in Italië worden geproduceerd als ingrediënten voor de Ready-to-Drink-productie.
Kant-en-klare producten zijn Canella's kernactiviteit geworden en vertegenwoordigen 75% van de omzet van € 25 miljoen, waarmee ze zelfs prosecco verdrongen. Deze groei is te danken aan de hausse in de Verenigde Staten, waardoor het bedrijf zijn buitenlandse omzet het afgelopen jaar heeft verdubbeld, met een verwachte groei met dubbele cijfers voor 2025, ondanks de dreiging van invoerrechten.
ilsole24ore