De piramides van de mythe

Een van de dingen die ik me nog goed herinner van de basisschool is een bord met de voedselpiramide. Het was niet alleen een constante referentie in de klas, het was ook wat me deed ontdekken een van de grootste leugens van de mensheid: een driehoek met een basis bestaande uit koolhydraten zoals brood, pasta en rijst en een top bestaande uit vlees en vis. Dit staat symbool voor een verkeerde en extreem gevaarlijke manier van eten. Piramides van mythen. Inderdaad, de combinatie van wetenschap en geld kan alleen maar blinde, hebzuchtige nakomelingen voortbrengen, en de voedselpiramide is precies die misvorming met veel industriële belangen en heel weinig wetenschap.

Wij zijn omnivore dieren, afhankelijk van een grote vleesconsumptie, jagers en verzamelaars die zoveel mogelijk aten. Pas veel later in de evolutie werden we boeren die granen als vast onderdeel van ons dieet opnamen. De basis zou dus moeten bestaan ​​uit vlees, eieren en zuivelproducten, gevolgd door groenten. Alles wat veel suiker bevat – granen of zelfs fruit – zou met mate moeten worden geconsumeerd.

Erger nog. Onze biologische conditie en evolutie houden duidelijk geen gelijke tred met de waanzin van de voedingsindustrie van de afgelopen 50 jaar. Het resultaat? In Portugal kampt meer dan de helft van de bevolking met overgewicht of obesitas, een ernstig probleem voor de volksgezondheid dat de levensduur en levenskwaliteit aantast en ook een fatale impact heeft op de NHS.

We zijn wat we eten. Zoals Hippocrates zei: "Laat voeding uw medicijn zijn en medicijn uw voeding." Het is een schande dat de homo sapiens sapiens (in tegenstelling tot andere dieren) zijn voedingsbewustzijn is kwijtgeraakt en direct plezier zoekt in eten in plaats van in voeding. Zo is er een keten ontstaan ​​van giftige of dodelijke producten die hun eigen kinderen vergiftigen, of artsen die er werkelijk geen snars van begrijpen (er is zelfs geen enkele voedingscursus in de hele cursus).

Rijst en brood zitten boordevol koolhydraten die leiden tot een hoge bloedsuikerspiegel en daardoor gezondheidsklachten veroorzaken. Ze veroorzaken hormonale veranderingen die leiden tot verslaving aan deze componenten, waardoor een vicieuze cirkel ontstaat. Sterker nog, de moeder van stofwisselingsziekten is een hoge bloedsuikerspiegel die leidt tot insulineresistentie.

Hier schuilt nog een probleem: de gebruikelijke aanbeveling om elke drie uur te eten. Nog zo'n kolossale en wereldwijde leugen, gezien de welbekende voordelen van minstens twaalf uur vasten, wat overeenkomt met onze aard als jagers/verzamelaars, waarin er niet 24/7 voedsel beschikbaar was.

Piramidefraude is daarom een ​​bewust gepleegde misdaad tegen de menselijkheid. Het is er niet alleen op gericht om de bevolking dik te maken, maar ook om drie onverzadigbare industrieën dik te maken: de voedings-, farmaceutische en gezondheidsindustrie. Mensen eten slecht, worden ziek, slikken medicijnen en gaan naar het ziekenhuis, zonder ooit de oorzaak aan te pakken en chronische patiënten te creëren.

Met andere woorden, al deze grote bedrijven leven rond ziekte. Het zijn de industrieën van de dood. Daarom weten artsen niet alleen niets over een gezonde levensstijl – van buitensporten, sauna's tot slaap en hydratatie – maar worden ze ook niet door de overheid gepromoot. Integendeel (en niet alleen tijdens COVID).

Bovendien doordringt deze cultuur van de dood hedendaagse samenlevingen op andere vlakken (van oorlog tot onbeperkte vooruitgang) en het is daarvan dat we ons moeten bevrijden. Goed eten en leven is vandaag de dag de grootste rebellie. Gezondheid is nu een revolutie.

Politiek activist

[email protected]