Caterwest: przykład lokalnego dostawcy o międzynarodowej renomie

Założona w departamencie Calingasta firma zajmująca się żywnością, hotelarstwem i logistyką niedawno przystąpiła do inicjatywy Global Compact Organizacji Narodów Zjednoczonych i kontynuuje certyfikację jakości dla przemysłu wydobywczego w najbardziej odległych rejonach pasma górskiego.

Firma świadcząca usługi górnicze, założona w Calingasta ponad 30 lat temu, nawiązała współpracę z przemysłem górniczym dzięki dogłębnej znajomości pasma górskiego San Juan . „Podróżowaliśmy przez pasmo górskie, ponieważ było ono naszym domem, a to hobby stopniowo przerodziło się w pracę. Zaczęliśmy przewozić geologów na mułach w odległe rejony , a następnie zakładaliśmy obozy , dbaliśmy o wyżywienie i konserwację . Tak właśnie zbudowaliśmy firmę, która od ponad 30 lat zapewnia działalność w najbardziej odległych lokalizacjach, spełniając najwyższe standardy wymagane przez przemysł górniczy ” – wspomina Martín Ossa , dyrektor generalny Caterwest .

Obecnie, dysponując zainstalowaną mocą umożliwiającą świadczenie usług outsourcingowych dla takich branż jak górnictwo , infrastruktura i energia słoneczna , firma niedawno przystąpiła do Global Compact Organizacji Narodów Zjednoczonych dzięki intensywnej pracy, jaką od lat prowadzi zgodnie z Celami Zrównoważonego Rozwoju (SDGs) we wszystkich swoich obiektach i obozach , w których świadczy usługi.

Na początku 2025 roku tradycyjna firma z San Juan ponownie certyfikowała Międzynarodowe Standardy HACCP w swoim Centrum Operacyjnym w departamencie Pocito . System Analizy Zagrożeń i Krytycznych Punktów Kontroli (HACCP) to system zarządzania zapobiegawczego, który umożliwia identyfikację, ocenę i kontrolę zagrożeń fizycznych, chemicznych i biologicznych związanych z żywnością na wszystkich etapach procesu produkcyjnego .

Warto zauważyć, że w 2012 roku Caterwest jako pierwsza argentyńska firma uzyskała certyfikat HACCP dla zdalnych lokalizacji , niezbędny w przemyśle górniczym , gdzie tysiące pracowników mieszka razem w obozowiskach wysoko w górach .

„Dla naszego zespołu dostępność i dostarczanie rozwiązań 24 godziny na dobę, 365 dni w roku to sposób myślenia, sposób odczuwania i przede wszystkim sposób działania, który zawsze gwarantuje funkcjonowanie naszych klientów ” – podsumował dyrektor generalny firmy z San Juan .