Mojito, spritz, whisky i cola: jaki jest ulubiony letni koktajl Francuzów?

Wielka wiadomość, to już oficjalne: znamy ulubiony koktajl Francuzów na letnie wakacje . Według agencji Nielsen IQ, mojito , kir i Cuba Libre ustępują miejsca spritzowi.

I po raz pierwszy nie przeszło przez standardową ankietę, w której respondenci, aby nadać sobie poczucie stylu, odpowiadają na coś innego niż ulubiony koktajl. Wiecie, kiedy ktoś zadaje ci to pytanie i żeby zabrzmieć fajnie, mówisz, że to złożony, wyrafinowany drink, podczas gdy w rzeczywistości pasowałaby ci whisky z colą.

Nie, w tym przypadku Nielsen IQ wziął pod uwagę sprzedaż koktajli przygotowywanych w 5000 barów, kawiarni i restauracji w całej Francji, aby przyznać tytuł Spritzowi.

Dokładniej rzecz ujmując, najpopularniejszy jest spritz, który generuje 24,2% obrotów ze sprzedaży koktajli we Francji.

Za nimi znajduje się mojito z 18,2% udziałem w rynku, a następnie Kir z 10,5% obrotem.

Co jest sprzeczne z wynikami sondaży, które na pierwszym miejscu plasują mojito (40% wskazań), następnie Piña coladę i Seks na plaży.

Po co kłamać? Po co udawać, że lubimy skomplikowane koktajle o kwiecistych nazwach? Kiedy w rzeczywistości dobre połączenie Aperolu, Prosecco i wody gazowanej zadowoli każdego.

Skoro mowa o snobizmie, najszybciej zyskującym na popularności koktajlem jest Spritz Saint-Germain, drink, w którym aperol zastąpiono po prostu likierem z kwiatu bzu czarnego, którego średnia cena wynosi 10,60 euro w porównaniu do 9 euro za standardowego spritza.

A ten paryski koktajl, mimo wyższej ceny, zdobywa coraz większe udziały na rynku.

Istnieją również różnice regionalne między Paryżem a resztą Francji. Wszędzie poza Paryżem mojito konkuruje łeb w łeb ze spritzem. Różnica jest znacznie mniej wyraźna niż w stolicy.

Ten koktajl miętowo-cytrynowy jest nadal popularny na południu i zachodzie Francji. Lubiany, ale zawsze należy go pić z umiarem.