Rolnictwo ekologiczne: wykorzystanie miedzi w centrum opinii ANSES

Opublikowano dnia
Rolnik opryskuje plantacje ziemniaków pestycydami. Jewhen Roszczij/stock.adobe.com
Stosowanie miedzi w rolnictwie ekologicznym jest często krytykowane przez rolników stosujących metody konwencjonalne. W niedawno opublikowanym raporcie agencja ds. bezpieczeństwa żywności ANSES szacuje, że uprawa roślin bez miedzi jest technicznie możliwa, ale nie pozostaje to bez wpływu na plony.
La Croix daje Ci możliwość podarowania tego przedmiotu Twoim bliskim za darmo.
Zaprenumeruj La Croix i podaruj ten artykuł swoim bliskim za darmo.
SubskrybujęMiedź jest substancją niezbędną w rolnictwie. Zarówno gospodarstwa konwencjonalne, jak i ekologiczne stosują produkty ją zawierające. Jest ona uznawana za skuteczną w walce z niektórymi z najbardziej niszczycielskich chorób we Francji. Podobnie jak pleśń czy parch, stosowanie produktów zawierających miedź jest „zakotwiczone” w codziennej pracy wielu rolników. Chociaż rolnictwo konwencjonalne generalnie zużywa więcej ton miedzi rocznie, miedź zajmuje centralne miejsce w rolnictwie ekologicznym : w przeliczeniu na hektar zużywa się jej większe ilości.
Ten artykuł jest zarezerwowany dla subskrybentów
La Croıx