Osoby cierpiące na zespół jelita drażliwego mogą złagodzić objawy, łącząc dwie diety

Osoby cierpiące na zespół jelita drażliwego (IBS) mogą zauważyć znaczną redukcję objawów dzięki stosowaniu dwóch diet jednocześnie.

Zwykle osobom z IBS zaleca się dietę o niskiej zawartości FODMAP, która koncentruje się na unikaniu pokarmów, które mogą nasilać objawy. FODMAP, skrót od fermentable oligosaccharides, disaccharides, monosaccharides and polyols, to specyficzne węglowodany, których jelito cienkie ma problemy z prawidłowym wchłanianiem.

Kiedy osoby z IBS spożywają pokarmy FODMAP, mogą odczuwać szereg nieprzyjemnych objawów, takich jak skurcze, zaparcia, wzdęcia, biegunka i nadmierne gazy. Do kategorii FODMAP zalicza się wiele powszechnych pokarmów, w tym:

• Mleczarnia
• Pszenica
• Jabłka
• Gruszki
• Brzoskwinie
• Asparagus
• Cebula
• Czosnek
• Fasola
• Soczewica

Biorąc pod uwagę, że dieta low-FODMAP koncentruje się przede wszystkim na unikaniu pewnych pokarmów, można ją łączyć z innymi dietami, które koncentrują się na spożywaniu pewnych pokarmów, które również są low-FODMAP. Na przykład, niektóre badania kliniczne wykazały dodatnią korelację między przestrzeganiem diety śródziemnomorskiej a poprawą objawów.

W jednym badaniu, w którym porównano 30 osób niestosujących diety z 29 stosującymi dietę, osoby stosujące dietę wykazały poprawę objawów żołądkowo-jelitowych i psychologicznych. Inne badanie pilotażowe Michigan Medicine, w którym przebadano 20 uczestników, również wykazało podobnie obiecujące wyniki, a osoby stosujące dietę śródziemnomorską wykazały poprawę objawów brzusznych.

Badanie wykazało, że objawy uległy jeszcze większej poprawie, gdy uczestnicy przyjęli dietę low-FODMAP, w porównaniu do samej diety śródziemnomorskiej. Ponieważ obie diety wykazują pozytywne efekty w leczeniu objawów IBS, możliwe jest jednoczesne przyjęcie obu diet w celu uzyskania różnych korzyści.

Zanim osoby cierpiące na IBS rozważą przyjęcie diety śródziemnomorskiej wraz z dietą o niskiej zawartości FODMAP, ważne jest, aby zauważyć, że dieta śródziemnomorska zazwyczaj zawiera niektóre pokarmy o wysokiej zawartości FODMAP. Dieta śródziemnomorska nie jest specjalnie dostosowana do osób z IBS lub innymi problemami żołądkowo-jelitowymi, ale zamiast tego koncentruje się na jedzeniu pokarmów tradycyjnie występujących w krajach położonych nad Morzem Śródziemnym, takich jak Hiszpania, Włochy i Grecja.

Promuje spożywanie produktów roślinnych, zdrowych tłuszczów (szczególnie tych zawartych w oliwie z oliwek), chudego białka i niskotłuszczowych produktów mlecznych, ograniczając jednocześnie spożycie tłuszczów nasyconych i czerwonego mięsa. Pomimo zawartości niektórych produktów o wysokiej zawartości FODMAP, istnieje nadal wiele różnych rzeczy, które można spożywać, przestrzegając obu diet, w tym:

• Oliwki i oliwa z oliwek
• Chleb na zakwasie
• Orzechy włoskie
• Migdały
• Ryba
• Chude mięso z kurczaka
• Pomarańcze
• Pomidory
• Owies
• Zielone warzywa liściaste

Badania wskazują , że regularne spożywanie diety śródziemnomorskiej może obniżyć ryzyko chorób układu krążenia, utrzymać prawidłowy poziom cukru we krwi, obniżyć poziom cholesterolu i utrzymać zdrową masę ciała.

Przed wprowadzeniem drastycznych zmian w diecie w celu opanowania IBS, zaleca się skonsultowanie się z lekarzem rodzinnym lub innym pracownikiem służby zdrowia. Więcej informacji na temat radzenia sobie z objawami IBS można znaleźć na stronie internetowej NHS.