Salami to wycofywane jest ze sprzedaży w 3 prowincjach z powodu podejrzenia salmonelli
Kanadyjska Agencja Kontroli Żywności poinformowała, że niektóre produkty salami marek Rea i Bona zostały wycofane z trzech prowincji z powodu obaw o potencjalne skażenie salmonellą .
Zgodnie z ostrzeżeniem o wycofaniu produktów spożywczych z obrotu wycofywane są produkty Rea's Genoa Salami Sweet i Rea's Genoa Salami Hot, a także Bona's Mild Genova Salami w różnych rozmiarach.
Agencja stwierdziła, że produkty mogły być podawane przez pracowników sklepów delikatesowych, niezależnie od tego, czy miały etykietę lub kod, czy nie.
CFIA podaje, że produkty te zostały dostarczone do prowincji Alberta, Manitoba i Ontario i zostały wycofane ze sprzedaży przez firmę Marini Foods Limited.
Decyzja o wycofaniu produktu została podjęta w wyniku ustaleń CFIA w trakcie dochodzenia w sprawie epidemii choroby przenoszonej przez żywność.
Odnotowano przypadki zachorowań po spożyciu tych produktów.
Kanadyjczyków uprasza się o niejedzenie, nieużywanie, niesprzedawanie, nieserwowanie ani nierozprowadzanie produktów. Jeśli uważasz, że zachorowałeś po spożyciu produktu, skontaktuj się z lekarzem.
„Żywność skażona salmonellą może nie wyglądać ani pachnieć jak zepsuta, ale i tak może wywołać chorobę” – czytamy w ostrzeżeniu.
Małe dzieci, kobiety w ciąży, osoby starsze i osoby z osłabionym układem odpornościowym również mogą zarazić się poważnymi, a nawet śmiertelnymi infekcjami.
U osób, które mogły spożyć produkty zakażone salmonellą, mogą wystąpić krótkotrwałe objawy, takie jak gorączka, ból głowy, wymioty, nudności, skurcze brzucha i biegunka.
globalnews
