Truskawki na giełdzie? Ten prosty trik sprawi, że będą wyglądać jak nowe w 20 minut

Gdy tylko lato jest w zasięgu wzroku, wracają na półki w dużych ilościach: świeże holenderskie truskawki. Pysznie słodkie, świeże i idealne na śniadanie, deser lub po prostu jako przekąska. Ale każdy, kto kupi pojemnik truskawek, często widzi je od razu: zawsze jest wśród nich kilka poobijanych lub wiotkich.

Na szczęście nie oznacza to, że musisz je od razu wyrzucić. Dzięki prostej sztuczce możesz nadać swoim truskawkom porządną metamorfozę w zaledwie dwadzieścia minut.

Wystarczy miska zimnej wody i duża garść kostek lodu. Umieść uszkodzone truskawki w lodowatej wodzie na około dwadzieścia minut. Zimno powoduje kurczenie się komórek w miąższu, dzięki czemu truskawki znów stają się jędrniejsze. Następnie opłucz i ostrożnie osusz: zobaczysz, że wyglądają o wiele lepiej. Nie jest to cudowne lekarstwo, ale zaskakująco skuteczne.

Owoce takie jak truskawki składają się głównie z wody. W temperaturze pokojowej tracą wilgoć i stają się miękkie. Umieszczając je w lodowatej wodzie, „napompują” się trochę. Działa to szczególnie dobrze w przypadku lekko uszkodzonych lub lekko zbyt dojrzałych truskawek.

@homestylewith_emma

Nie wyrzucaj starych truskawek! Po 20 minutach, po namoczeniu w kąpieli lodowej, będą jak nowe! 🍓 #truskawka #truskawki #strawberryrevive #revive #revival #tipsandtricks #hacks #hacksoflife #foodhacks #foodhack

♬ Jedna rzecz na raz – Morgan Wallen

Chcesz cieszyć się truskawkami dłużej ? Przechowuj je prawidłowo. Wyjmij je z oryginalnego plastikowego opakowania i umieść w płaskim naczyniu lub pojemniku, z arkuszem papieru kuchennego na dnie, aby wchłonął wilgoć. Następnie włóż je do lodówki. Myj je tylko tuż przed użyciem, ponieważ mokre owoce psują się szybciej.

Błąd finansowy: „Pozwoliłem mojemu dziecku (4) grać na moim telefonie: dwie godziny później byłem o 300 euro biedniejszy”

Mama idzie na randkę: „Chciałam romansu, ale zrobiłam sobie intensywny kurs oglądania „Gwiezdnych wojen””