Esta cidade de Granada inunda suas ruas com pistolas de água e baldes em junho.

Se há alguma cidade andaluza cujo nome está ligado à água, é, sem dúvida, Lanjarón . Esta cidade granadina, com pouco menos de quatro mil habitantes e porta de entrada para a Alpujarra , não só possui um famoso spa visitado por pessoas de toda a Espanha; como se não bastasse, há uma marca de água mineral com o seu nome e uma fábrica nos arredores onde ela é engarrafada.

Essa conexão é provavelmente a razão pela qual a Festa da Água, também conhecida como Corrida da Água, acontece lá desde 1980. Ela coincide com as festividades locais em homenagem a São João e acontece todo dia 23 de junho. A festa já foi declarada Patrimônio Turístico da Andaluzia.

Dizem que tudo começou com o costume de lavar o rosto na noite de São João, a mais curta do ano. No litoral, geralmente se lava o rosto com água do mar, mas em Lanjarón, como isso não era possível, usavam as fontes . Como muitas outras coisas, o que começou como um evento de pequena escala evoluiu para um festival completo. A água ainda é a estrela, é claro, mas agora está em grande escala.

Os participantes — cerca de cinco mil nos últimos anos — vêm munidos de qualquer recipiente adequado para armazenar água: balões, baldes, armas e assim por diante. Crianças, jovens e adultos apreciam a atmosfera divertida. Anos atrás, o bom costume de coletar a água lançada na parte baixa da vila, como uma represa, foi adotado para evitar que se perdesse e para usá-la na irrigação. Choveu este ano, e a água do derretimento da neve na Sierra Nevada ainda está chegando, mas não se trata de desperdiçar algo tão precioso.

A festa começa pela manhã com atividades dirigidas principalmente aos mais pequenos, embora a rigor seja preciso dizer que nesse horário a principal atração não é a água, mas sim outro produto típico da zona, o presunto de Alpujarra, que chega dos numerosos secadouros situados em lugares próximos como Pitres ou Trevélez .

Lá, um presunto é distribuído, mas é preciso se esforçar para obtê-lo. Ele é colocado em cima de um poste de metal, untado para ficar escorregadio . A primeira pessoa a chegar ao topo, retirá-lo e devolvê-lo inteiro ao chão vence. O recorde é de 40 segundos, mas é preciso dizer que muitos falham na tentativa; não é fácil.

À medida que a noite se aproxima, a batalha começa. Às vezes, é chamada de corrida aquática, mas não é exatamente uma competição . Chama-se assim porque as pessoas correm para jogar água umas nas outras ou para evitar se molhar, o que acaba acontecendo de qualquer maneira. Nesta segunda-feira, 23, a previsão é de que as temperaturas fiquem abaixo de 27 graus Celsius (80 graus Fahrenheit), então o risco de pegar um resfriado é mínimo.

Não há apenas água: há também dança, música — especialmente de disc jockeys — e, claro, fogos de artifício , que é para isso que serve a Noite de São João. Ela dura o tempo que o corpo aguenta, embora os mais adeptos da tradição guardem as forças para comparecer à peregrinação da manhã seguinte em homenagem a São João Batista, o padroeiro de Lanjarón.