Para unir os horticultores e arboricultores do departamento, os produtores de frutas e vegetais de Var criaram sua associação

APFLV. O nome pode não ser muito atraente, mas o núcleo está lá e deve dar frutos rapidamente: a Associação de Produtores de Frutas e Vegetais do Var , criada na última sexta-feira em Brignoles, visa unir os horticultores e arboricultores do departamento. Um setor carente de representatividade, que, por meio disso, espera promover a produção local de alimentos, defender os interesses da profissão, ter peso junto às comunidades e, por que não, integrar os Programas Territoriais de Alimentação (Pat).

Estas são as sementes que foram semeadas na sexta-feira pelos cerca de vinte produtores que viajaram a Brignoles para eleger a diretoria da jovem associação: horticultores, olivicultores, castanheiros e produtores de figos das regiões de Gassin, Saint-Maximin, Roquebrune-sur-Argens, Brignoles, Pignans e Hyères.

Em breve uma marca de produtores

"No momento, somos cerca de vinte. O objetivo é recrutar novos membros em massa entre os 400 produtores de horticultura e arboricultura listados na Câmara de Agricultura", anuncia Hélène Saltetto, a nova presidente. A jovem, produtora de figos e horticultora em Solliès-Pont, recebeu a missão – ao ser eleita para a Câmara de Agricultura em fevereiro – de estruturar a profissão como um setor.

"Faremos isso sem distinção de método de produção (entre orgânico, convencional, Alto Valor Ambiental, nota do editor) e indo além das divisões sindicais. Se quisermos promover nossas produções locais e torná-las visíveis ao consumidor, a profissão precisa de peso, de uma representatividade que falta atualmente", insiste Hélène Saltetto.

Para atingir a representatividade desejada, a associação tem muito trabalho a fazer: criar um diretório de produtores associados, reunir mão de obra e gestão de recursos humanos (RH), projetos de equipamentos compartilhados ou compras coletivas, uma loja de produtores, etc., sendo o mais urgente a criação de uma " marca coletiva local" nos moldes da antiga marca Terres du Var, para promover o setor de frutas e vegetais. Com um primeiro prazo, 14 de outubro, para o fórum de diversificação organizado pela Câmara de Agricultura: a APFLV já terá protocolado seus estatutos na prefeitura, encontrado seu logotipo e imaginado uma marca que impulsione todo o setor.