Ucrânia enfrenta grave escassez de alimentos enquanto greves russas deixam a economia de Kiev à beira do abismo

Uma ONG alertou sobre a crescente insegurança alimentar na Ucrânia devido ao aumento da inflação e expressou temores de uma possível escassez "grave". A Hope For Ukraine afirma que está enfrentando uma demanda maior por sua ajuda alimentar, inclusive nas áreas ocidentais do país, mais distantes da linha de frente, já que esta semana a Rússia lançou um dos seus maiores ataques aéreos da guerra até o momento .

O CEO da organização, Yuriy Boyechko, disse que as filas para comprar comida estão ficando "cada vez maiores", com os idosos particularmente afetados, que lutam para lidar com o aumento dos custos. Ele disse: "As pessoas têm essa sensação interna de que algo não está indo bem porque temos pessoas tentando se apossar de cada item básico que você lhes dá. Espero estar errado, mas acredito que haverá séria escassez e aumento de preços de itens básicos."

As pessoas estão com dificuldades para comprar itens básicos agora. Então, imagine se os preços subirem mais 100 a 200% até o final do ano?

"Isso vai acabar com um grupo inteiro de milhões de pessoas, os idosos deslocados internamente. Então, o que eles vão fazer? A única esperança deles será depender de doações de alimentos de organizações como a nossa."

No início deste ano, o Programa Mundial de Alimentos (PMA) da ONU afirmou que quase um terço da população ucraniana nas regiões da linha de frente sofre de insegurança alimentar.

Filas para ajuda alimentar da Hope For Ukraine nessas áreas permanecem "constantemente altas", de acordo com o Sr. Boyecheko, com o grupo estimando que itens básicos como pão, óleo de girassol e ovos aumentaram em 112%, 111% e 150%, respectivamente, desde 2022.

Natalia Oleksando, 52, de perto de Lviv, no oeste da Ucrânia , disse que colocar comida na mesa para sua família está se tornando um “verdadeiro problema”.

Ela disse ao Express: "Há alguns anos, tudo estava nas lojas e as pessoas tinham mais dinheiro para comprar coisas. Mas agora estamos voltando no tempo e todos, inclusive minha família, começamos a conservar tudo."

“Tentamos colocar cada pedacinho de carne que sobrou em uma lata... sabemos que serão tempos muito mais difíceis do que vemos na Ucrânia há muito tempo.”

Algumas das terras mais férteis da Ucrânia foram perdidas devido à guerra e o Sr. Boyechko também expressou preocupações de que enxames de gafanhotos no sul do país poderiam ter afetado algumas colheitas que antes eram previstas como maiores do que o esperado.

Agricultores da região de Zaporizhzhia relataram que até um terço de suas plantações de girassol foram destruídas pelos insetos.

Acredita-se que os gafanhotos começaram a se reproduzir em áreas pantanosas criadas depois que a Represa Kakhovka foi explodida pela Rússia há dois anos .

Um ministro ucraniano disse esta semana que a produção de grãos deverá ficar "ligeiramente abaixo" da do ano passado, enquanto a de milho deverá ser maior.

Volodymyr Bugai, 39, administra uma fazenda na região sul de Mykolaiv, que antes estava sob ocupação e fica a cerca de 29 quilômetros da atual linha de frente.

Ele disse ao Express que outros agricultores que ele conhece na área colheram “três vezes menos” do que no ano passado.

As minas russas também estão afetando os agricultores. Serhii Kokhan, 48, só recentemente pôde trabalhar novamente em sua fazenda depois que 318.923 metros quadrados de sua terra no Oblast de Kharkiv foram limpos dos explosivos após assistência do WFP.

Ele disse que há uma "falta" de trabalhadores agrícolas na Ucrânia e que a logística é difícil devido às estradas "destruídas" na área pela guerra.

A Ucrânia é uma das regiões agrícolas mais produtivas do mundo e é uma parte importante da segurança alimentar europeia.

A Dra. Rachel Duffy, professora da Universidade de Kent que pesquisou extensivamente agricultura e cadeias de suprimentos de alimentos, alertou que os problemas na Ucrânia também podem ser sentidos no Reino Unido.

Ela disse: “É frequentemente chamado de 'celeiro da Europa', pois é um grande exportador de cereais como trigo e milho, além de fornecer mais de 80% do óleo de girassol da UE.

A guerra na Ucrânia levou a uma queda na produção e na exportação dessas commodities essenciais. Como resultado, os agricultores estão enfrentando custos de produção mais altos para insumos essenciais, como ração animal, e os consumidores estão vendo preços mais altos para produtos básicos como pão, óleo de cozinha e carne.

“O impacto está sendo sentido não apenas no caixa, mas em toda a economia alimentar — desde atrasos na fabricação até a redução na disponibilidade dos produtos.”

O Sr. Boyechko disse que a Hope For Ukraine sempre priorizou produtos locais em sua ajuda alimentar, mas isso se tornou cada vez mais difícil devido ao aumento de custos.

“Agora trazemos [mais] arroz da Índia e do Paraguai para fechar parte da lacuna”, acrescentou.

O alerta ocorre porque ainda não houve nenhum avanço nas negociações de paz que visam acabar com a guerra, que já está em seu quarto ano.

O presidente ucraniano Volodymyr Zelensky disse esta semana que o Kremlin "escolhe balística em vez da mesa de negociações" depois que uma enxurrada de mísseis e drones russos matou pelo menos 23 pessoas em Kiev.