Министр защищает инвестиции в здоровое питание

Министр здравоохранения заявил во вторник, что инвестиции в продвижение здоровых привычек питания «являются срочными и необходимыми». Ана Паула Мартинс подчеркнула, что без принятия мер NHS «столкнется с растущим давлением».

«Инвестирование в профилактику путем поощрения более сбалансированных привычек питания — это не просто разумный выбор. Это срочная и приоритетная необходимость. Каждый евро, инвестированный в профилактику, означает много евро, сэкономленных на лечении», — заявил министр, которого цитирует информационное агентство Lusa.

На презентации Отчета о реформировании питания в Португалии за 2018–2023 годы в Культурном центре Белен в Лиссабоне Ана Паула Мартинс напомнила, что чрезмерное потребление сахара, соли и насыщенных жиров по-прежнему остается одним из «наиболее значимых факторов риска в питании» для бремени болезней в Португалии.

Такое потребление способствует распространению хронических заболеваний, таких как ожирение, гипертония, диабет, сердечно-сосудистые заболевания и онкологические заболевания.

«Этот сценарий имеет очень высокую человеческую цену. Годы жизни, которые потенциально потеряны, годы, прожитые с пониженным качеством и страданиями, которые затрагивают целые семьи. Но это также имеет экономические и социальные последствия для страны», — сказал министр.

«И есть также финансовое влияние на устойчивость Национальной службы здравоохранения [SNS]. Прямые и косвенные расходы, связанные с лечением этих заболеваний, колоссальны. И они продолжают расти», — добавил он.

«Если мы не будем действовать решительно и превентивно, наша NHS, которую мы так ценим, столкнется с растущим давлением, что поставит под угрозу ее способность реагировать и справедливость в доступе к здравоохранению для будущих поколений», — добавил он.

Ана Паула Мартинс отметила, что здоровое питание является долгосрочной стратегией устойчивого развития Национальной службы здравоохранения.