Я потерял три стоуна за три недели, и это полностью изменило мою жизнь... но есть шокирующие побочные эффекты резкой потери веса, рассказывает ДОНАЛ МАКИНТАЙР

Как журналист-расследователь, работающий под прикрытием, чтобы разоблачить некоторые из самых нежелательных элементов общества — от британских футбольных хулиганов до российских гангстеров, — я считаю себя довольно толстокожим.

Это хорошо, учитывая юмористические комментарии некоторых читателей Mail о моем недавнем экстремальном голодании — я ничего не ел и пил только черный кофе и воду в течение 23 дней.

Я закончил голодание в прошлую среду, и когда я написал об этом в субботней газете, некоторые люди усомнились, что я действительно мог потерять 41 фунт (почти 19 кг) так быстро. Были даже предположения, что разница между фотографиями «до» и «после» была следствием некоторого обмана с моей стороны.

«Кто знал, что можно сбросить три стоуна, втянув живот?» — съязвил один шутник, а другой пошутил, что я просто следовал «диете с вдохами».

Я не виню людей за скептицизм. Это огромный вес, сброшенный за такой короткий промежуток времени.

Друзья оглядывались, а знакомые не узнавали меня. И были моменты, когда я сам почти не мог в это поверить. Но хотя я знаю, что я еще не накачался или что-то близкое к этому, я выгляжу и чувствую себя человеком, изменившимся настолько, что моя одежда больше не подходит.

Я просверлила дополнительные вырезы в своих ремнях размера XXL, чтобы поддерживать плохо сидящие джинсы, а те рубашки, пуговицы которых еще три недели назад висели на волоске, теперь стали удобно свободными. Как и моя обувь. Кто бы мог подумать? Я всегда знала, что у меня плоскостопие, но толстые ноги?

Преданные зрители моих документальных фильмов «Убийственные улики» для CBS Reality и True Crime Channel годами закрывали глаза на мою постоянно растущую талию.

Но хотя продюсеры будут приятно удивлены, увидев меня настолько похудевшим, они могут быть несколько разочарованы проблемами с последовательностью — учитывая, что мне еще предстоит снять последние четыре эпизода текущего сериала и я буду заметно подтянутее, чем в первых шести.

Тем не менее, они будут рады видеть свежего, бодрого хозяина, снова в деле с развязностью. Уверенность — это важная часть работы телеведущего, и я чувствую, как она возвращается ко мне — точно так же, как она угасала, когда я пытался игнорировать свой набор веса, облачаясь в черные футболки и блейзеры, разработанные для человека с фигурой Паваротти.

Как я объяснил в субботу, именно увидев себя в зеркале вскоре после Рождества, я решился на пост – экстремальный вызов, но я чувствовал, что он необходим больше, чем когда-либо. Я был ТОЛСТЫМ – и отрицать этого было невозможно.

Есть невидимость, которая идет с избыточным весом в среднем возрасте. Мы чувствуем то же самое, но не заблуждайтесь, люди относятся к нам по-другому или, что еще хуже, равнодушны к нам.

Как человек, находящийся на виду у общественности, я, возможно, чувствую это больше, чем кто-либо другой. На протяжении большей части моей карьеры мои частые появления на телевидении означали, что незнакомцы подходили ко мне и спонтанно завязывали разговоры. Но затем я заметил, что это происходит все реже и реже.

Может, они меня не узнали, а может, им было неловко за меня. Какова бы ни была причина, я заметил, что в последние пару недель меня снова узнают – и я списал это на пост.

Это было нелегко, но и не так тяжело, как я ожидал. В общей сложности я провел 540 часов без еды — пропустил около 67 приемов пищи и, кто знает, сколько возможностей перекусить. Но, хотя я был не в духе и иногда у меня болел живот, я ни разу не почувствовал себя больным.

В худшем случае я бы сравнил эти трудные времена с периодическим похмельем — с чем-то, с чем человек просто справляется, но это не мешает ему заниматься своими повседневными делами.

После большой чашки прозрачного куриного бульона, которой я закончил пост в среду, я ем большие порции салатов, постепенно переходя на более широкий рацион.

Поскольку в течение более трех недель я питался только черным кофе и водой, я пока не в состоянии принимать тяжелую пищу, и это действительно может быть опасно для жизни, если я не буду осторожен с повторным введением твердой пищи в свой организм.

Мне понадобится почти столько же времени, чтобы вернуться к нормальному питанию, сколько и до поста. После супов и протертых овощей я перейду к мягким сырам, а затем к копченому лососю и курице.

Пройдет еще около двух недель, прежде чем я смогу безопасно съесть свой отчаянно желанный стейк на косточке. Но я не жалею о своем посте.

Это началось в мой 59-й день рождения, и теперь я признаю, что это был самый лучший подарок, который я когда-либо мог себе сделать. Это было бесплатно, не было никаких медицинских побочных эффектов, и в результате мой взгляд на жизнь стал более позитивным и воодушевляющим.

Конечно, я находился под наблюдением врачей, без соблюдения которых такая диета может представлять реальный риск для здоровья.

Среди преимуществ — перенастройка микробиома моего кишечника. После 23 дней без еды он созрел для повторного заселения полезными бактериями, и я принимаю пробиотики.

Чувствительные души, возможно, захотят пропустить этот абзац, но... Я также отмечаю свои испражнения. За последние 14 дней поста их не было, но теперь они вернулись – и никаких жалоб.

Странно, но мои ногти и волосы стали заметно расти быстрее. Доктор Эш Капур, мой врач-наблюдатель во время поста, объяснил, что после поста мы вырабатываем примерно в три раза больше гормона роста, чем обычно, чтобы мы могли восстановить мышцы и оживить тело после недель лишений.

Другие преимущества включают больше энергии и сосредоточенности. Те задачи, от которых я уклонялся, выполняются, и я привел в порядок свое рабочее место, чтобы подготовиться к более давно забытым делам. Возможно, контроль, который я смог осуществить над самыми основными и первобытными ежедневными привычками — завтраком, обедом и ужином — дал мне моральную стойкость, чтобы остановить другие слабости моих непродуктивных привычек перед постом.

Читать далее

Теперь моя цель — достичь своей цели в 13 с половиной стоунов — веса, который я считаю здоровым и устойчивым для себя. Я даю себе три месяца, чтобы проделать путь к этой цели.

Для этого я сведу потребление углеводов к минимуму и попробую интервальное голодание, возможно, даже один прием пищи в день, или «OMAD», как его еще называют.

Странно, но я нахожу это более пугающим, чем мысль о 23-дневном голодании. Хотя принятие радикальных мер для борьбы с кризисом набора веса имело свою собственную драматическую привлекательность, адаптация моих долгосрочных привычек питания кажется немного скучной по сравнению с этим. Но я знаю, что мне придется сделать это привычкой, если я хочу сохранить вес.

Между тем, мне нужно купить новый гардероб, чтобы соответствовать моей более тонкой талии. Я перешла с XXL на L, а M уже не за горами. Мне потребовалось бы не менее пяти месяцев, чтобы достичь тех же результатов на Ozempic или подобном средстве — с риском побочных эффектов, включая тошноту, рвоту и диарею.

Надеюсь, что путешествие, которое стало для меня таким преобразующим, вдохновит и других узнать, что изменение — это образ мышления. Вы можете заново открыть себя, свое здоровье и благополучие за несколько недель, но все начинается с принятия того, кто вы есть, и вашей отправной точки. Не злитесь и не расстраивайтесь — составьте план и постарайтесь придерживаться его.

Не каждый может выдержать 23-дневный пост, но каждый из нас может поставить перед собой собственные цели и добиться замечательных результатов, проявив лишь немного решимости и самообладания.

Вам также нужно будет поработать над отложенным удовлетворением. В моем случае это означает, что я все еще жду свой стейк, но через две недели, можете поспорить, я буду смаковать его — с удовольствием!