Böbreklerinizi doğal olarak temizlemenize yardımcı olacak en iyi sebze

Böbrek sağlığının korunması vücudun dengesinin sağlanması açısından oldukça önemlidir. Çünkü böbrekler vücuttaki toksinleri ve atık ürünleri filtrelemekten sorumludur. Yeterli su içmenin ve aşırı tuzdan kaçınmanın yanı sıra, beslenmenize belirli besinleri dahil etmek fark yaratabilir. Ulusal Sağlık Enstitüleri'ne göre, düşük sodyumlu bir diyet uygulamak, böbrek hastalığı olanlar için önemli olan kan basıncını düzenlemeye yardımcı olur.

Bu anlamda kereviz sadece bu gereksinimleri karşılamakla kalmıyor, aynı zamanda idrar yoluyla sıvı ve toksinlerin atılmasını sağlayan aktif bileşikler de içeriyor. Apiaceae familyasına ait olan kereviz (Apium graveolens L.), yüksek oranda su, uçucu yağlar ve doğal antioksidanlar içerir. İdrar söktürücü özelliği , içeriğindeki apiol adlı uçucu bir yağdan kaynaklanır. Apiol, idrar üretimini uyararak vücuda zararlı maddelerin atılmasını kolaylaştırır.

2019 yılında yapılan küçük bir araştırma, kereviz suyunun hipertansiyonu olan kişilerde sistolik ve diyastolik kan basıncını düşürmeye yardımcı olduğunu buldu. Sonuçlar olumlu olmakla birlikte, bu alanda etkinliğini doğrulayan geniş çaplı klinik çalışmalar henüz yapılmamıştır. Yine de bu içeceği içmek böbrek fonksiyonlarını desteklemek için doğal bir seçenek olabilir.

Diğer faydalar

Çeşitli araştırmacılar tarafından incelenen çalışmalar, kerevizde iltihap giderici etkilere sahip apigenin ve luteolin gibi antioksidanların bulunduğunu ve bunların iltihapla ilişkili çeşitli rahatsızlıkların tedavisine katkıda bulunabileceğini tespit etmiştir. Bu bileşikler aynı zamanda serbest radikalleri etkisiz hale getirerek bağışıklık sistemini güçlendirir.

Ayrıca C ve E vitaminleri ile vazodilatör ve antikanser özellikleri olan kuersetin, mirisetin ve kaempferol gibi flavonoidleri de içerir. Ksantotoksin ve bergapten gibi furanokumarinler de bulunmuş ve sedef hastalığı ve vitiligo gibi cilt hastalıklarının tedavisinde kullanılmıştır.

Kereviz tohumu yağı, potansiyel kanser karşıtı etkiye sahip maddeler olan ftalidler içerir. Bu bileşiklerden biri olan sedanolid, iltihap giderici etkisi nedeniyle gut ve romatizma hastalıklarında tedavi amaçlı kullanılmaktadır.

Tek başına mucizevi bir besin olmasa da salatalarınıza, çorbalarınıza veya smoothielerinize taze kereviz eklemek böbrekleriniz ve genel sağlığınız için faydalar sağlayabilir. Düşük kalorili içeriği ve idrar söktürücü özelliği nedeniyle kereviz, böbrek sisteminin bakımı için en iyi sebzelerden biri olarak kabul edilir. Sağlığımızı ve refahımızı iyileştirmek için doğal ürünlerin veya takviyelerin kullanımı her zaman fiziksel durumumuz ve tüketim anında sahip olabileceğimiz olası patolojilerle ilişkilidir. Uzmanların kamuoyuna yönelik bu genel önerilerinin dışında, bunları doğru şekilde kullanmak için mutlaka öncesinde bir uzmana danışmamız gerekiyor.