Fransız bağları: 2025 yılı rekoltesi umut verici olmasına rağmen sektör ciddi endişeler yaşıyor

Her yıl, Aude'deki aynı Fitou şarap imalathanesi, ulusal medyanın ilgi odağından yararlanmada öncü rol oynuyor. Bu durum 2025'te de aynı. ¹ Ağustos Cuma günü, Champ des soeurs çiftliği, küçük bir arazide budama makasıyla ilk budamaları yaparak hasat sezonunun başlangıcını kutladı. O zamandan beri, diğer Aude şarap üreticileri de onların izinden gitmeye hazırlanıyor. Ancak 5 Ağustos Salı günü Corbières masifinde çıkan korkunç yangın, manzaraya karanlık bir gölge düşürdü.

17.000 hektardan fazla çalılık ve çam ormanını kaplayan bu durum, nihai değerlendirme henüz yapılmamış olsa bile, üzüm bağlarını da esirgemedi. Aude valisi, 800 ila 900 hektarlık bir alanın kaybından bahsetti. Üstelik bu, şarabın kalitesine yönelik riski hesaba katmadan. " Biz kurtulduk, ancak duman bulutlarının şaraba tat verip onu pazarlanamaz hale getirip getirmeyeceğini bilmiyoruz," dedi. Fitou'da yaşayan ve Fransa Bağımsız Şarap Üreticileri Derneği'nin başkanı olan Jean-Marie Fabre.

Bu makalenin %80,56'sı okunmayı bekliyor. Geri kalanı abonelere ayrılmıştır.