Amalfi Limon Bahçeleri: Tarımsal Mükemmellik ve FAO Mirası

Amalfi'nin limon bahçeleri ve dik yamaçlı tarım sistemleri, FAO tarafından 80. yıl dönümünde Küresel Önemli Tarımsal Miras Sistemi (GIAHS) olarak tanındı; bu, bir yerin tarımsal biyolojik çeşitliliğini, geleneksel bilgisini ve kültürel mirasını vurgulayan üç yeni tanımdan biri.

Diğer iki yeni giriş ise Japonya'da: Okuizumo bölgesinde eski bir demir kumu madeninin tarım-ormancılık-çoban çiftliğine dönüştürülmesi ve Arida-Shimotsu bölgesinde kuru taş duvarlarla çevrili teraslı narenciye bahçelerinden oluşan bir manzara.

Küresel öneme sahip tarım sistemleri küresel ağına eklenen üç yeni alanla, 29 ülkedeki toplam belirlenmiş alan sayısı 102'ye ulaştı. Japonya 17, İtalya ise Assisi ve Spoleto zeytin ağaçları ve 2018 Soave üzüm çeşitleriyle birlikte üç seçeneğe sahip . Çiftçiler, çobanlar, balıkçılar ve orman toplulukları tarafından sürdürülebilir bir şekilde yönetilen, zengin tarımsal biyoçeşitliliğin, geleneksel bilginin ve değerli kültür ve manzaraların koruyucusu olan bu dinamik ve dayanıklı sistemler, yerel geçim kaynaklarına ve gıda güvenliğine katkıda bulunuyor. FAO İklim Değişikliği, Biyoçeşitlilik ve Çevre Ofisi Direktörü Kaveh Zahedi, "Her alan," diyor, "nesiller boyunca özenle sürdürülen ve uyarlanan sürdürülebilir uygulamaları sergileyen, kırsal ve tarımsal toplulukların yaratıcılığının ve dayanıklılığının bir kanıtıdır."

Amalfi, yüzyıllardır süregelen çiftçi topluluklarının, denize bakan limon bahçeleri, zeytin bahçeleri ve üzüm bağlarından oluşan eşsiz bir manzara oluşturduğu birçok nedenden dolayı dünya çapında ün kazanmıştır. İkonik "Sfusato Amalfitano" limonu, kestane pergolalarının altında elle yetiştirilir ve hasat sırasında pergolalarda yürüyüp dengede durabilmelerini ifade eden "uçan çiftçiler" tarafından hasat edilir. Benzersiz kuru taş teraslar erozyonu önler, toprağı stabilize eder ve su ile sıcaklığı düzenler. Hektar başına 800'e kadar limon ağacı bulunabilir ve düşük etkili, pestisitsiz uygulamalarla 35 tona kadar verim elde edilebilir. Bölge ayrıca, nadir Akdeniz florası da dahil olmak üzere 970'den fazla bitki türüne ev sahipliği yapmaktadır. Kadınlar, tarımsal çalışmalara ve geleneklerin aktarılmasına katkıda bulunarak temel bir rol oynarlar.

Teraslı tarım sistemi, diğer özelliklerinin yanı sıra, sürdürülebilir Akdeniz dağ tarımının güçlü bir örneğini temsil eden UNESCO Dünya Mirası Alanı olarak da tanınmaktadır. Amalfi (Salerno) Belediye Başkanı Daniele Milano, "Uzun bir yolculuktu, yıllardır yürüttüğümüz bir çalışmaydı," diyerek, bu sürdürülebilir tarımın nesilden nesile aktarılan, beceri gerektiren bir sanat gerektirdiğini ve potansiyel olarak elverişsiz ve zorlu toprakların, dünya çapında bilinen ve ihraç edilen bir ürünün beşiği haline geldiğini belirtiyor.