Çalışma, kırmızı şarabın ağız sağlığına nasıl yardımcı olabileceğini ortaya koyuyor

İtalya'daki Pavia Üniversitesi'nde yapılan yeni bir araştırma, beklenmedik sonuçlar ortaya koydu: Şarap, özellikle de kırmızı şarap, dişleri ve boğazı korumada olumlu rol oynayabiliyor.

Tarım ve Gıda Kimyası Dergisi'nde yayımlanan bu araştırma, şarabın ölçülü tüketildiğinde çürük ve farenjit gibi rahatsızlıkların önlenmesine yardımcı olabileceğini öne sürüyor.

Gibi unsurlar Etanol, bazı organik asitler ve polifenoller (aralarında ünlü resveratrol de var) bakterilerin %99'una kadarını yok edebilen antimikrobiyal özelliklere sahiptir. Ağız enfeksiyonlarından sorumludur.

Bakın: Depresyonun fark edilmeyen belirtileri

Ancak uzmanlar, şarap tüketiminin geleneksel bakımın yerini tutmadığını, diş fırçalama, diş ipi kullanımı ve diş hekimine gitmenin hâlâ önemli olduğunu vurguluyor. Ayrıca çok fazla şarap içmenin ters etki yaratabileceği, diş minesinin aşınmasına ve diğer sağlık sorunlarına yol açabileceği konusunda uyarıyorlar.

Şarabın uzun zamandır kalp damar ve kronik hastalıkları önleyici özelliklere sahip olduğu biliniyor. Harvard Halk Sağlığı Okulu, ılımlı tüketimin antikoagülan etkisi sayesinde HDL kolesterol seviyelerini yükseltebileceğini ve kalp krizi veya felç riskini azaltabileceğini belirtiyor.

Oku: Santiago Giménez, Milan'ın Roma'ya karşı oynadığı maçta kırmızı kart gördü

Kendi adına, Ulusal Sağlık Enstitüleri'nin (NIH) yaptığı araştırmalar, resveratrolün iltihap giderici etkiye sahip olduğunu ve Alzheimer gibi nörodejeneratif hastalıkların önlenmesinde faydalı olabileceğini ortaya koydu. Bu bulgular, kırmızı şarabın ağız sağlığı üzerindeki etkisine dair ilginç bir bakış açısı sunarken, kontrolsüz tüketime bir davet olarak yanlış yorumlanmamalıdır.

Sumédico'dan alınan bilgilerle.

*Güncel gelişmelerden haberdar olmak için WhatsApp kanalımıza katılın . AO