Baştan Çıkarıcı: Gece Vardiyasında Yemek Yemek Neden Sizin İçin İyi Değil
%3Aformat(jpeg)%3Abackground_color(fff)%2Fhttps%253A%252F%252Fwww.metronieuws.nl%252Fwp-content%252Fuploads%252F2025%252F06%252Fpexels-cottonbro-4069291-e1749565056354.jpg&w=1280&q=100)
Gece çalışmak vücudunuz için zordur: ritminiz bozulur ve genellikle çok yorgun olursunuz. Ancak vücudunuz zaten çok bozulduğu için, Amerikan bilim insanlarına göre, ayartmalara karşı ekstra kararlı olmanız gerekir.
NTR Science, Amerikalı araştırmacıların gece çalışmanın neden bu kadar sağlıksız olduğunu keşfettiğini belirtiyor. Bunun bozulan ritim değil, gece vardiyasında yemek yemenin vücut için çok sağlıksız olduğu ortaya çıktı.
Gece vardiyasında olduğu gibi rastgele zamanlarda yemek yemek, vücut için daha önce bilinenden daha kötüdür. Çalışma, gündüz yemek yemenin daha iyi olduğunu göstermektedir. Çalışma sırasında, iki grup insan farklı zamanlarda yemek yedi. Bir grup sadece gündüz yemek yedi ve geceleri uyanık kaldı ve diğer grup da aynısını yaptı ancak geceleri yedi. Yine de, sadece gündüz yemek yiyen grup 'daha sağlıklıydı' ve geceleri yemek yiyen grubun gelecekte kalp sorunları geliştirme olasılığı daha yüksekti. Gece çalışması nedeniyle uyku eksikliğinin sağlığınız üzerinde olumsuz bir etkisi olması gerekmez.
Kronolog Marijke Gordijn'e göre , gece çalışanlarının kalp ve damar rahatsızlıkları daha sık görülür ve bu nedenle bu tür hastalıklara yakalanma olasılıkları da daha yüksektir. "Bu insanların gece yemek yemesinin bununla bir ilgisi var. Bu da yüksek kan şekeri seviyelerine neden olur." Ancak NTR'ye göre, örneğin sağlık ve lojistikte giderek daha fazla insandan gece çalışmasını istiyoruz .
Gece yemek yiyen grubun kalp sorunlarına yakalanma riski gündüz yemek yiyen gruba göre daha yüksekti. Araştırmacılara göre, gündüz yiyenlerin daha sağlıklı kalmasının nedeni iç saatimiz. Vücudunuza ne zaman yemek yemeniz gerektiğini söyler. Bu saat, iş başındaki floresan tüpünü değil, gün ışığını dinler.
Metro daha önce, yemek yediğinizde günün saatinin ne kadar önemli olduğunu yazmıştı : çünkü kilo vermek istiyorsanız, bu ritim oldukça önemlidir. Örneğin, bir beslenme uzmanı biyolojik saatinizi göz önünde bulundurarak yediğinizde daha kolay kilo verdiğinizi gösteren çeşitli çalışmalara atıfta bulunuyor. Ve bu aynı zamanda tam tersi şekilde de işliyor. "Gece bir kurabiye yerseniz, vücudunuz bunun için gündüze göre ortalama yüzde 25 daha fazla insüline ihtiyaç duyar. Bu, insülin seviyenizi daha uzun süre yüksek tutar ve yağ daha kolay depolanır."
Ancak uzun süre uyanık olduğunuz için hala yemek yeme isteği duymanız normaldir. Bu nedenle, örneğin Diakonessenziekenhuis, gece vardiyasında mümkün olduğunca iyi yemek yemeniz için ipuçları verir.
Hastaneye göre, sabit bir öğün ritmi sağlık sorunlarının olasılığını azaltır. Beslenme Merkezi kahvaltı ve akşam yemeğini normal saatlerde yemeyi öneriyor. Yani sabah kahvaltısı ve akşam sıcak bir öğün.
Hastane ayrıca gece vardiyalarınız sırasında çok fazla yememenizi tavsiye ediyor. Sindirim sisteminiz geceleri düşük alevdedir. Çok miktarda (yağlı) yiyecek midenize ve bağırsaklarınıza çok fazla yük bindirebilir. Hastane ayrıca gece vardiyanız sırasında yağlı yiyeceklerden, tatlılardan ve kafein almaktan kaçınmanızı tavsiye ediyor. Gece vardiyanızdan sonra alkol içmek de pek sağlıklı değildir. Alkol uyku kalitesini düşürür. REM uykusu miktarı azalır, daha az derin uyursunuz ve daha sık uyanırsınız.
Ozempic: Doktorlara göre çığır açıcı, ama yine de herkese göre değil mi?
Hayaletlenen herkes muhtemelen başkalarını da hayaletleştirmeye meyillidir
Metro Holland