Es gibt eine Trockenfrucht, die genau das ist, was dabei hilft, viszerales Fett zu reduzieren und das Herz vor ernsthaften Problemen zu schützen.

Eine neue, auf EatingWell veröffentlichte Studie von Ernährungswissenschaftlern hat ergeben, dass eine Handvoll Mandeln pro Tag einen echten Unterschied im Kampf gegen viszerales Fett machen und Ihr Herz vor schweren Erkrankungen schützen kann.

Forschern zufolge kann die Einbeziehung dieses Snacks in Ihre tägliche Ernährung einen großen Nutzen für die Verbesserung der Stoffwechselgesundheit haben.

„Mandeln bieten eine Kombination aus drei Nährstoffen: herzgesunde Fette, pflanzliches Eiweiß und Ballaststoffe. Sie sorgen dafür, dass Sie sich länger satt fühlen und beeinflussen, wie Ihr Körper Fett speichert, insbesondere um die Taille herum “, erklärt Stacy Lofton, eine registrierte Ernährungsberaterin und eine der Autorinnen der Studie.

Viszerales Fett sammelt sich im Bauchraum und gefährdet die Herzgesundheit, den Stoffwechsel und die Langlebigkeit. Hier wird diese Nuss zu einem großartigen Verbündeten.

Mandeln steigern das Sättigungsgefühl und tragen so zur Reduzierung von viszeralem Fett bei. Dies liegt vor allem an ihrem Ballaststoff-, Protein- und Fettgehalt, da jeder dieser Nährstoffe die Verdauung verlangsamt.

„Mit etwa 6 Gramm Protein und 3 Gramm Ballaststoffen pro Unze bieten Mandeln eine starke Doppelwirkung: Sie halten Sie satt und stabilisieren Ihren Blutzucker“, sagte Lofton.

Ein weiterer Vorteil von Mandeln ist, dass sie dank ihres einfach ungesättigten Fetts, Magnesiums und Antioxidantien wie Vitamin E und Polyphenolen die Insulinempfindlichkeit und den Blutzuckerspiegel verbessern. Untersuchungen zeigen, dass ihr Verzehr den Stoffwechsel und den Blutzuckerspiegel reguliert.

„Magnesium ist an Hunderten von Stoffwechselprozessen beteiligt, unter anderem an der Verarbeitung von Glukose und Insulin im Körper. Mandeln sind eine überraschend gute Quelle und decken mit nur einer Unze etwa 20 Prozent Ihres Tagesbedarfs “, sagte Lofton.

Andererseits erklärte Erin Jowett, dass die Ballaststoffe und gesunden Fette in dieser Nuss die Verdauung verlangsamen und Insulinspitzen reduzieren, was für einen gesunden Stoffwechsel entscheidend ist.

Obwohl Mandeln viele Kalorien enthalten, stehen dem Körper nicht alle davon zur Verfügung, da sie aufgrund ihrer Struktur schwer verdaulich sind. Laut Ernährungswissenschaftlern ist dies sehr hilfreich bei der Reduzierung von viszeralem Fett.

„Die Aufnahme von Mandeln in eine ausgewogene Ernährung fördert nicht die Fettspeicherung; sie fördert eine bessere Stoffwechselgesundheit, verbessert die Insulinempfindlichkeit und kann Teil einer effektiven Strategie zur Gewichtskontrolle sein “, sagte Lofton.

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