Physiker erfindet Toast, der immer mit der Butterseite nach oben landet; sehen

Haben Sie sich schon einmal gefragt, warum Toast immer mit der Butterseite nach unten vom Tisch fällt? Das Ergebnis ist immer das gleiche, egal welche Begleitung Sie bevorzugen. Gelee, Frischkäse, Pastete, Cremes und Co. landen immer auf dem Boden.

Dieses Rätsel war der Ausgangspunkt für die Forschungen des Engländers Robert Matthews, die ihm 1996 den Nobelpreis für Physik einbrachten. Die Auszeichnung wurde von der wissenschaftlichen Zeitschrift Annals of Improbable Research ins Leben gerufen und würdigt jährlich diejenigen, die mit einer Prise Humor wissenschaftliche Erkenntnisse schaffen.

Matthews erklärte, dass Murphys Toastgesetz so genannt wird, weil es ein Teil des berühmten Murphyschen Gesetzes ist, das besagt, dass alles, was schiefgehen kann, auch schiefgeht.

„Mit meinem Physik-Hintergrund beschloss ich, die mathematischen und physikalischen Gründe dafür zu ergründen. Ich konnte zeigen, dass typische Toastscheiben, die von einem Tisch oder Teller fallen, anfangen, sich zu drehen, wenn sie über die Kante fallen. Das Problem ist, dass die Rotationsgeschwindigkeit nicht hoch genug ist, um die gebutterte Seite wieder hochzubewegen, bevor sie auf den Boden fällt“, erklärte Matthews in einem Exklusivinterview mit CNN .

„Wenn der Toast eine ganz andere Größe hätte, würde er sich mit einer anderen Geschwindigkeit drehen, oder wenn der Tisch eine andere Höhe hätte, hätte er mehr Zeit, mit der Butterseite nach oben zurückzukommen.“

Er erklärte außerdem, dass das Ergebnis nicht vom Gewicht der Füllung oder der Dichte des Brotes abhängt, da der Toast im freien Fall fällt und sein Gewicht, wie Albert Einstein in seiner Gravitationstheorie erklärte, vernachlässigbar ist.

Wie löst man Murphys Toastgesetz?

Der Professor der Aston University in Birmingham wurde von Enterogermina eingeladen, einen Toast zu entwickeln, der genau im Widerspruch zu der Theorie stand, für die er den 1. Ig-Nobelpreis erhalten hatte. Der Vorschlag bestand darin, eine Version zu erstellen, die Murphys Gesetz widersteht und immer mit der Vorderseite nach oben fällt.

Laut Matthews war es unmöglich, das Problem durch Anpassen der Tischhöhe zu lösen, da ein freier Fall aus drei Metern Höhe erforderlich wäre, damit der Toast genügend Zeit hätte, sich zu drehen und wieder mit der gebutterten Seite nach oben zu landen.

„Nur wenige Häuser haben so hohe Tische, das ist unrealistisch. Die Alternative besteht also darin, sich etwas mit dem Toast zu überlegen, insbesondere mit der Größe des Toasts“, sagte er.

Matthews' Geheimnis bestand darin, zu erkennen, dass das Problem darin bestand, die Form des Toasts zu verändern, um das Drehproblem zu lösen, das heißt, ihn vom Tisch – oder Teller – auf den Boden fallen zu lassen, ohne sich zu drehen.

Mit Toast, der langsam über den Rand rollt, sich dreht und herunterfällt, lässt sich praktisch nichts anfangen. Aber man kann etwas tun, wenn einem der Toast zum Beispiel nach einem Anrempeln herunterfällt.

Er brauchte unzählige Versuche, um die verschiedenen Möglichkeiten zur Veränderung der Toasts zu erkunden, und entwickelte in Zusammenarbeit mit Nuño García, einem renommierten Koch, der im Laufe seiner Karriere mit 12 Michelin-Sternen ausgezeichnet wurde, einen Toast, der klein genug war, um vom Tisch zu fallen, ohne sich zu drehen.

Die endgültigen Maße waren: 5 Zentimeter Breite, 4 Zentimeter Tiefe und 0,5 bis 0,8 Zentimeter Höhe. Ein weiterer Trick bestand darin, innen ein kleines Loch hinzuzufügen, wie in einem Puzzleteil, um die Reibung zu erhöhen, die Wahrscheinlichkeit zu verringern, dass es sich dreht, und es auf den Boden gleiten zu lassen.

Laut Enterogermina landete der neue Toast bei einem wissenschaftlichen Experiment in etwa 75 Prozent der Fälle mit der Butterseite nach oben. Beim üblichen Format landete die Butterseite in 63 % der Fälle nach unten.

Sehen Sie sich das Video an, in dem das Projekt erklärt wird:

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