Boire avec modération ? Cela augmente également le risque de cancer du pancréas.

GENÈVE (EFE).— La consommation d’alcool peut être un facteur de risque important dans le développement du cancer du pancréas .

C'est ce qui ressort d'une étude publiée hier par le Centre international de recherche sur le cancer (CIRC), une agence qui fait partie de l' Organisation mondiale de la santé (OMS).

Selon le rapport publié dans la revue « PLOS Medicine », pour chaque augmentation de 10 grammes de la consommation d’alcool par jour , le risque de développer cette maladie, considérée comme l’une des plus mortelles au monde, augmente de 3 % .

« Bien que nous sachions déjà que l'alcool est lié à divers types de cancer, nous n'avions pas été en mesure d'établir jusqu'à présent un lien aussi clair avec le cancer du pancréas », explique le Dr Pietro Ferrari , chef du Bureau de la nutrition et du métabolisme du CIRC .

L’étude a été menée à partir de données provenant de 2,5 millions de personnes sur quatre continents, ce qui a permis de constituer un échantillon large et diversifié. Les résultats ont montré que le risque augmente significativement avec l’augmentation de la consommation quotidienne.

Chez les hommes, consommer entre 15 et 30 grammes d’alcool par jour, soit l’équivalent d’environ deux verres, augmente le risque de 15 %, et si la quantité dépasse cette fourchette, l’augmentation peut atteindre jusqu’à 36 %.

« Nous avons pu observer que la relation entre l’alcool et le cancer du pancréas n’est pas légère ou secondaire, mais plutôt significative, même à des niveaux de consommation modérés. »

Chez les femmes, les effets sont également perceptibles.

Selon le rapport du CIRC, dans ce groupe, consommer entre 15 et 30 grammes par jour peut augmenter le risque de cancer du pancréas de 12 %, un pourcentage qui augmente également avec des apports plus élevés.

« Nous savons que le corps des femmes traite l'alcool différemment, mais l'effet sur le pancréas reste très préoccupant », a ajouté le spécialiste.

L’un des aspects les plus importants de l’étude était l’exclusion du tabac comme facteur de confusion. L’alcool et les cigarettes étant souvent consommés ensemble , il était essentiel de séparer leurs effets pour obtenir des conclusions plus précises.

« L’alcool est souvent consommé en même temps que le tabac, ce qui a soulevé des inquiétudes quant à savoir si le tabagisme pouvait fausser les résultats », a expliqué Ferrari.

« Notre analyse montre que le lien entre l’alcool et le cancer du pancréas existe également chez les non-fumeurs. »

Le cancer du pancréas est le douzième cancer le plus fréquent dans le monde, mais son taux de mortalité est disproportionnellement élevé .

Selon les données citées par le CIRC, ce type de cancer est responsable d’ un décès par cancer sur vingt dans le monde .

Cela est dû, entre autres facteurs, au fait que le diagnostic est souvent tardif et que les options de traitement restent limitées.

« Les taux de mortalité n’ont pas encore été réduits grâce aux améliorations des traitements », indique le document.

Outre l’alcool, il existe d’autres facteurs de risque qui ont été précédemment identifiés par la communauté médicale.

Il s’agit notamment du tabagisme, du surpoids, de la pancréatite chronique et du diabète. Cependant, de nombreuses causes du cancer du pancréas ne sont pas entièrement claires.

« Bien qu’il existe des facteurs de risque bien connus, les causes de ce cancer sont encore mal comprises », a déclaré le Dr Ferrari.

« Cette étude contribue à élargir nos connaissances dans une direction qui n’a pas été explorée en profondeur. »

La méthodologie de l’étude consistait à suivre les participants pendant plusieurs années, en contrôlant des variables telles que le régime alimentaire, les antécédents médicaux, le mode de vie et la consommation d’alcool.

L’échelle internationale du travail a également permis de comparer les données entre des régions ayant des habitudes de consommation différentes, ce qui a renforcé les résultats.

« Nous avons pu analyser des données provenant d’Europe, d’Amérique, d’Asie et d’Océanie, ce qui renforce nos conclusions », a déclaré le responsable de la recherche.

Les experts estiment que ces résultats pourraient avoir des implications importantes pour les campagnes de santé publique.

Contrairement à d’autres types de cancer mieux connus pour être liés à l’alcool, comme le cancer du foie ou de l’œsophage, le cancer du pancréas n’a pas été largement signalé dans ce groupe.

Il est important que les professionnels comme le public comprennent ce lien. Cela peut contribuer à la prévention et à la détection précoce des symptômes.

Pour l'instant, les chercheurs ne recommandent pas de changements drastiques dans les politiques de santé, mais ils estiment que ces nouvelles informations devraient être prises en compte.

En outre, d’autres études sont prévues pour évaluer s’il existe des différences liées à l’âge ou génétiques dans la relation entre l’alcool et le risque pancréatique.

« Notre objectif n’est pas d’alarmer, mais de fournir des connaissances qui permettent de prendre des décisions éclairées », conclut le médecin.

L’étude sera présentée lors de prochaines conférences médicales internationales, où ses implications cliniques et préventives devraient être discutées.

Parallèlement, les auteurs recommandent aux personnes de consulter leur médecin si elles ont des antécédents de risque ou consomment fréquemment de l’alcool.

Cette recherche s’ajoute à un ensemble croissant de preuves sur les effets de l’alcool sur divers types de cancer et vise à contribuer à une meilleure compréhension de ses impacts à long terme sur la santé.