La star de YouTube, Mr Beast, termine un jeûne brutal de 14 jours et est stupéfait par l'impact « déprimant » sur son corps
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Une star des réseaux sociaux qui a entrepris un jeûne de deux semaines a révélé l'impact brutal que le défi a eu sur son corps.
Jimmy Donaldson, connu en ligne sous le nom de « Mr Beast », a gagné 404 millions d'abonnés surYouTube en relevant des défis de plus en plus élaborés, notamment en passant 100 heures à l'intérieur des pyramides et sept jours coincé dans une grotte.
Mais il y a quelques mois, le jeune homme de 27 ans s'est lancé dans un nouvel exploit : boire uniquement de l'eau et ne pas manger pendant 14 jours.
Bien qu'il ne soit pas en mauvaise forme physique, l'influenceur et entrepreneur de 1,95 m pesait environ 110 kg (220 lb), ce qui lui donnait un IMC d'environ 26, en surpoids.
Dans une récente vidéo YouTube , vue plus de 3 millions de fois, il a expliqué au comédien Theo Von comment le défi avait eu un effet « déprimant » sur son corps.
Malgré de nombreuses études suggérant que le jeûne intermittent – qui a pris de l’importance au début des années 2010 – fonctionne , les experts restent divisés sur son efficacité et ses potentiels impacts à long terme sur la santé.
Certains affirment que les jeûneurs finissent généralement par consommer une quantité relativement importante de nourriture en une seule fois, ce qui signifie qu'ils ne réduisent pas leurs calories - une méthode connue pour lutter contre le gonflement.
Ils préviennent même que cela pourrait augmenter le risque d’accident vasculaire cérébral, de crise cardiaque ou de décès prématuré.
Jimmy Donaldson, connu en ligne sous le nom de « Mr Beast », a gagné 404 millions d'abonnés sur YouTube en relevant des défis de plus en plus élaborés, notamment en passant 100 heures à l'intérieur des pyramides et sept jours coincé dans une grotte.
Mais il y a quelques mois, le jeune homme de 27 ans s'est lancé dans un nouvel exploit : boire uniquement de l'eau et ne pas consommer un seul aliment pendant 14 jours.
Les scientifiques ont également appelé à la prudence concernant les jeûnes qui durent plus d'une journée en raison de leur efficacité « de courte durée », avertissant qu'ils pourraient déclencher des problèmes de santé chroniques comme des troubles digestifs.
M. Donaldson a déclaré : « J'ai fait 14 jours, seulement de l'eau, j'ai perdu une vingtaine de kilos »,
« Après cinq ou six jours, vous êtes assez épuisé, vous n'avez plus d'énergie.
« J'ai fait un scanner DEXA avant mon jeûne prolongé, où ils ont mesuré la graisse et les muscles. J'ai perdu environ trois kilos de muscle, c'était assez déprimant. J'ai donc perdu 5,9 kg de graisse. »
« Même après avoir commencé à manger, le muscle ne revient pas comme ça. »
« C'était intense de ne pas manger, je continuais à filmer et à travailler tout au long du tournage, c'était vraiment pénible pour moi.
Il a ajouté : « Se lever était brutal, et marcher, parce que vous n'aviez aucune énergie.
« Je n'ai jamais eu cette clarté surhumaine, j'étais juste fatigué tout le temps, j'étais trop fatigué pour avoir de la clarté. »
Jennifer Aniston, Chris Pratt et Kourtney Kardashian font partie des stars hollywoodiennes qui ont adopté cette tendance depuis son essor au début des années 2010. Mais, malgré de nombreuses études suggérant son efficacité, les experts restent divisés quant à son efficacité et à ses potentiels impacts à long terme sur la santé.
En suivant ses progrès au cours du défi de deux semaines, les pesées quotidiennes ont montré qu'au troisième jour, M. Donaldson avait déjà perdu près de 4 livres, à 216,4 livres (98,2 kg).
Au sixième jour, son poids était tombé à 210,1 lb (95,3 kg) et au dixième jour, à 206,2 lb (93,5 kg).
Mais au 12e jour, pesant seulement 92,7 kg (204,3 livres), il a noté : « J'étais tellement nauséeux que je ne pouvais pas filmer plus de 20 minutes sans m'asseoir pour faire une pause.
« À la fin de la journée, j’avais l’impression que j’allais m’évanouir. »
Ce n'est qu'après avoir filmé une vidéo de cuisine avec le célèbre chef Gordon Ramsey le 14e jour qu'il a décidé de rompre son jeûne et de manger un sandwich au petit-déjeuner que l'homme de 58 ans avait préparé.
Il a cependant immédiatement recraché le sandwich par crainte d'un syndrome de réalimentation, où une augmentation soudaine des calories provoque un déséquilibre des fluides et des sels, ce qui peut affecter la fonction cardiaque.
Cela signifie que les gens ont besoin d’une surveillance constante.
Lors d'un dernier contrôle le 14e jour, M. Donaldson ne pesait que 202 livres (91,6 kg), ce qui place son IMC dans la catégorie saine.
Cela survient alors qu'une vidéo éclairante publiée en ligne le mois dernier a recueilli des milliers de vues pour sa démonstration alarmante de ce qui arrive exactement au corps - heure par heure - lors du jeûne.
Il a toutefois averti qu'il avait une équipe de médecins autour de lui pendant les deux semaines pour surveiller régulièrement ses signes vitaux, tels que sa fréquence cardiaque et sa tension artérielle, afin de s'assurer qu'il n'avait pas « de crise cardiaque ou pire ».
« Évidemment, comme je l'ai dit à plusieurs reprises dans la vidéo, n'essayez pas cela à la maison sans surveillance médicale comme je l'ai fait », a-t-il ajouté.
« Pour plus de contexte, je souffre de la maladie de Crohn et je voulais faire une pause dans la nourriture pour voir si cela aiderait à réduire l'inflammation, car la maladie de Crohn est nulle.
« J'ai beaucoup appris sur la façon dont je peux utiliser le jeûne pour réduire mon inflammation et je suis heureux d'avoir relevé ce défi. »
Près d'un demi-million de Britanniques souffrent de la maladie de Crohn, qui provoque des douleurs atroces, des diarrhées, de l'épuisement et une perte de poids extrême.
Environ un tiers des patients atteints de cette maladie, où la paroi intestinale s’enflamme, nécessiteront une intervention chirurgicale.
De nombreux patients mettent plusieurs mois à se remettre de cette intervention invasive, tandis que d’autres se retrouvent avec une stomie, où l’intestin est détourné hors du corps et remplacé par un sac.
Cela survient alors qu’une vidéo éclairante publiée en ligne le mois dernier a recueilli des milliers de vues pour sa démonstration alarmante de ce qui arrive exactement au corps — heure par heure — pendant le jeûne.
La simulation déchirante de quatre minutes a affirmé que le corps arrête de digérer les aliments après seulement quatre heures, entrant dans ce que l'on appelle la phase catabolique, lorsque les muscles et la graisse sont utilisés pour produire de l'énergie.
Au bout de 12 heures, le corps atteint un état de jeûne, avec une glycémie réduite. À ce stade, le foie commence à décomposer les graisses stockées en acides gras appelés cétones, utilisés comme carburant.
Mais les cétones peuvent être dangereuses : des taux élevés dans le sang peuvent entraîner une acidocétose, une maladie qui se caractérise par une acidité excessive du sang. Si elle n'est pas traitée rapidement, elle peut mettre la vie en danger.
Des études ont également montré qu’une exposition prolongée aux cétones peut être néfaste pour le cœur, augmentant le risque de crise cardiaque et d’accident vasculaire cérébral.
Un jeûne allant jusqu’à 16 heures peut alors stimuler l’autophagie, où les cellules se décomposent et éliminent les composants endommagés ou inutiles comme les vieilles protéines, affirme-t-on.
Cependant, la recherche met en garde depuis longtemps contre le fait qu’une autophagie excessive ou prolongée peut conduire à la mort cellulaire, endommageant potentiellement les organes.
Daily Mail
