Olivier zoekt talent voor serieuze relatie

Nieuwsgierig en klaar om de beste recepten voor koken en dineren te ontdekken, en altijd enthousiast over wat hij kan toevoegen aan de ervaring van mensen die graag samen aan tafel eten, heeft de Portugese restauranthouder Oliver da Costa, wiens roots zich uitstrekken van Frankrijk tot Marokko, in slechts één jaar tijd zeven restaurants in vijf landen geopend. Momenteel heeft Olivier 14 restaurants verspreid over het land. Ze vertegenwoordigen allemaal verschillende concepten, maar geven altijd prioriteit aan de kwaliteit van de klantervaring en uitstekend eten. Olivier heeft een team dat, inclusief directe en indirecte medewerkers, meer dan 500 mensen telt. Maar dat is niet genoeg.

De oprichter van merken als het Japanse Yakuza, het ongelooflijke XXL of de onmisbare SEEN en À Costa, die ook is uitgenodigd om zijn innovatieve concepten over de grenzen heen te ontwikkelen en partnerschappen is aangegaan met groepen als Maison Albar, Minor Hotels (Tivoli Avani, NH...), Highgate Portugal en United Investments, heeft meer personeel nodig en werft personeel aan voor de eetzaal en de keuken.

"Met een geconsolideerde aanwezigheid in de luxe restaurantsector versterkt de Olivier Group haar teams in Portugal met een nieuw wervingsproces dat gericht is op het begeleiden van de uitbreiding en vernieuwing van haar concepten in verschillende regio's van het land", aldus de mededeling van de groep die de naam draagt ​​van de oprichter en die in drie decennia van bestaan ​​een opmerkelijke omzet heeft bereikt: meer dan 50 miljoen euro (lees hier meer) .

Om de groep te versterken en de hoogste kwaliteit van dienstverlening in haar vestigingen te blijven garanderen, is Olivier da Costa op zoek naar mensen voor vrijwel het gehele hotelwezen: "er staan ​​vacatures open voor koks, obers, hostessen, barmannen, barmeisjes, sushimannen en sushivrouwen.

"Onze missie is om unieke restaurantervaringen te bieden, met kwaliteit en innovatie in elk detail. Om dit te bereiken, zijn sterke, toegewijde teams essentieel die aansluiten bij onze veeleisende cultuur", legt Joel Pires uit. Voor de commercieel en marketingdirecteur van de groep is deze "toename van talent in Portugal een logische volgende stap in het streven naar duurzame groei" van de Olivier-groep.