5 rzeczy, które należy zrobić, aby uzyskać maksymalną absorpcję magnezu
Bez odpowiedniej ilości witaminy D wchłanianie magnezu może być utrudnione. Dzieje się tak, ponieważ witamina D odgrywa ważną rolę w regulacji transportu magnezu w jelitach. Zadbanie o to, aby poziom witaminy D mieścił się w optymalnym zakresie, może pomóc organizmowi skutecznie wchłaniać i wykorzystywać magnez. Jednym ze źródeł jest światło słoneczne, ale jeśli ekspozycja na światło słoneczne jest ograniczona, korzystne może okazać się przyjmowanie suplementów witaminy D3 po konsultacji z lekarzem. To właśnie harmonia między tymi dwoma składnikami odżywczymi robi prawdziwą różnicę.
Choć produkty te są generalnie zdrowe, zawierają także kwas fitynowy, naturalny związek, który wiąże się z minerałami, takimi jak magnez, zmniejszając ich wchłanianie w jelitach. Moczenie lub kiełkowanie ziaren i roślin strączkowych przed gotowaniem może pomóc w rozłożeniu kwasu fitynowego i poprawić biodostępność magnezu. To mały kuchenny nawyk, który dyskretnie wzmacnia działanie minerału.
Chociaż wapń i magnez współdziałają w organizmie, mogą konkurować ze sobą o wchłanianie, gdy są przyjmowane w dużych ilościach na raz. Zwłaszcza w formie suplementów, konkurencja ta może być cichą przeszkodą. Kilka godzin przerwy między spożyciem wapnia i magnezu zwiększa szansę na bezproblemowe wchłonięcie każdego z minerałów. To przemyślana zmiana, która ma duże znaczenie.
Niektóre formy magnezu są słabo wchłaniane i mogą przenikać do organizmu bez większego efektu. Na przykład tlenek magnezu charakteryzuje się niską wchłanialnością, podczas gdy formy takie jak glicynian, cytrynian i jabłczan magnezu są o wiele bardziej biodostępne i łagodne dla żołądka. Rozważając stosowanie suplementów, warto zdecydować się na te łatwo przyswajalne, które przynoszą lepsze rezultaty, zwłaszcza u osób zmagających się z niskim poziomem energii, skurczami mięśni lub problemami ze snem. Nie chodzi tylko o przyjmowanie magnezu, ale o jego rozsądne przyjmowanie.
W jelitach dzieje się cała akcja. Zdrowa wyściółka jelit jest niezbędna do wchłaniania minerałów, takich jak magnez, do krwiobiegu. Schorzenia takie jak zespół jelita drażliwego (IBS) czy przewlekły stan zapalny mogą powodować zmniejszenie spożycia magnezu, niezależnie od tego, jak bogata w magnez jest dieta.
Włączenie do diety produktów przyjaznych jelitom, takich jak sfermentowane warzywa (np. domowe ogórki kiszone lub kiszona kapusta), naturalny jogurt lub bogate w błonnik owoce, może delikatnie wspomóc florę jelitową i pomóc w stworzeniu środowiska, w którym magnez będzie wchłaniany bardziej efektywnie.
ntv
