8 lotes de amêijoas recolhidos devido à presença de biotoxinas

Oito lotes de amêijoas e coração, vendidos em redes de um quilo, foram recolhidos por do fabricante, a empresa Nieddittas, pela “presença de biotoxinas lipofílicas além dos limites legais e consequentes bloqueio da área de coleta”. O anúncio é relatado no portal do Ministério da Saúde na seção dedicada à avisos de segurança para consumidores. Os lotes de amêijoas envolvidos são: lote 251134-26 embalado em 26/05/2025, lote 251141-28 embalado em 28-05-25, lote 251134-27 embalado em 27/05/2025, lote 251165-28 embalado em 28/05/25, lote 251134-28 embalado em 28/05/2025, lote 251165-29 embalado em 29/05/25. Para o coração de amêijoas os lotes são 251133-23 embalados 23/05/2025 e lote 251142-24 embalado em 24/05/2025. Todos foram embalados na fábrica Cooperativa de Pescadores de Arborea Scarl, na localidade de Corru Mannu Arbórea, na província de Oristano. As biotoxinas lipofílicas são produzidas por algumas microalgas marinhos, em particular de espécies pertencentes aos gêneros Dinophysis, Prorocentrum, Ostreopsis e outras. Essas microalgas podem proliferar sob certas condições ambientais, como durante a proliferação de algas e suas toxinas se acumulam no moluscos que se alimentam filtrando a água do mar (mexilhões, amêijoas, ostras, vieiras). Quem os consome pode desenvolver uma síndrome de intoxicação alimentar, com sintomas como diarreia, náuseas e vômitos que aparecem algumas horas após a ingestão. Por lei, os níveis de biotoxinas lipofílicas em moluscos deve permanecer abaixo dos limites de segurança estabelecidos da União Europeia. Se os níveis excederem estes limites, lotes, como aconteceu neste caso, são retirados do comércio e a área de coleta estão temporariamente fechados até que os valores retornem.