FDA срочно отзывает популярный вкус мороженого Friendly из-за риска опасных для жизни аллергических реакций

Мороженое, продаваемое в трех штатах, было срочно отозвано из-за риска опасных для жизни аллергических реакций.

Компания Friendly's Ice Cream добровольно отзывает 324 упаковки мороженого Cookies & Cream, поскольку в нем могут содержаться аллергены сои и пшеницы, не указанные на этикетке в составе.

Скрытые ингредиенты представляют серьезную угрозу для миллионов американцев с аллергией на сою и пшеницу, реакции которых варьируются от легких симптомов, таких как крапивница и отек, до анафилаксии — потенциально смертельного состояния, которое может вызвать затруднение дыхания.

FDA заявило: «Люди, страдающие аллергией или сильной чувствительностью к сое и/или пшенице, подвергаются риску возникновения серьезной или опасной для жизни аллергической реакции при употреблении этих продуктов».

Упаковки с продукцией, объёмом 48 жидких унций, были распространены через одного дистрибьютора и отправлены в розничные магазины в Мэриленде , Вирджинии и Пенсильвании . Неясно, в каких именно магазинах продаётся эта продукция.

Отозванная продукция была упакована в картонные коробки из-под мороженого Friendly's Vanilla Bean с крышками Friendly's Cookies & Cream. Срок годности был указан до 26 ноября 2025 года.

Отзыв был инициирован после того, как компания обнаружила, что ограниченное количество продукции было по ошибке упаковано в картонную упаковку для мороженого Friendly's Vanilla Bean, на которой не были указаны аллергены.

Никакие другие продукты Friendly не пострадали, и о каких-либо заболеваниях или побочных реакциях не сообщалось.

Около 5 миллионов американцев страдают аллергией на сою или пшеницу.

Симптомы аллергии включают крапивницу, хрипы, кашель, заложенность носа, отек лица и горла, а в тяжелых случаях — анафилаксию.

Читать далее

Это опасная для жизни аллергическая реакция, которая возникает очень быстро после воздействия аллергена.

По оценкам экспертов, ежегодно от анафилаксии, вызванной аллергенами, умирают 150–200 американцев.

Он вызывает сильнейшую иммунную реакцию, приводящую к головокружению, обморокам, одышке и рвоте.

Если не оказать неотложную помощь эпинефрином (адреналином), который можно ввести с помощью инъекции, например, ЭпиПена или назального спрея, человек может умереть.

FDA не присвоило отзыву конкретную категорию, хотя его можно было бы отнести к Классу I, самому серьезному, из-за рисков, представляющих угрозу для жизни.

По данным FDA, отзыв класса I описывает «ситуацию, в которой существует обоснованная вероятность того, что использование или воздействие нарушающего правила продукта приведет к серьезным неблагоприятным последствиям для здоровья или смерти».

FDA настоятельно рекомендовало покупателям, купившим отозванную продукцию, вернуть ее по месту покупки для полного возмещения стоимости, если они того пожелают.

Если у клиентов есть вопросы, они могут связаться с Friendly по телефону 800-587-2259.