10 тысяч человек будут пить вино каждый день в течение 4 лет. Новаторские исследования, но нет желающих

Команда из 500 специалистов в области профилактической медицины, питания и клинической психологии намерена изучить влияние умеренного потребления алкоголя на развитие хронических заболеваний , в том числе: рака, депрессии, деменции, диабета 2 типа и заболеваний сердца. Проект называется UNATI (Инициатива выпускников Наваррского университета) и продлится до 2029 года .

Исследование проводилось под руководством профессора Мигеля Анхеля Мартинеса-Гонсалеса, соавтора престижного исследования PREDIMED и члена группы Гарвардской школы общественного здравоохранения им. Т. Х. Чана.

Он подчеркивает, что цель состоит в том, чтобы « предоставить научные доказательства высочайшего качества, которые окончательно разрешат спор вокруг алкоголя в рационе питания ».

К участию в исследовании допускаются только лица в возрасте 50–70 лет (женщины в возрасте 55 лет и старше), употребляющие не менее трех порций алкоголя в неделю. Полностью воздерживающиеся от употребления алкоголя лица были исключены, поскольку дизайн исследования предполагает сравнение двух групп: умеренных потребителей и тех, кто ограничит потребление алкоголя или полностью откажется от него на время исследования.

В исследовании примут участие 10 000 человек. волонтеры. На данный момент зарегистрировались 4000 человек.

Но это будет не просто пассивное наблюдение. Участники будут получать постоянную поддержку от специалистов, включая диетологов, психологов и врачей , а также будут участвовать в регулярных онлайн-встречах. В городе Сория также будет создан пилотный объект для исследования влияния алкоголя на качество сна.

Результаты исследований на сегодняшний день противоречивы. Например, анализ, опубликованный в 2022 году в журнале «The Lancet» (Исследование глобального бремени болезней), показал, что любое количество алкоголя увеличивает риск заболеваний, особенно рака. Однако другие источники, такие как анализ PREDIMED-Plus, показали, что у людей с высоким риском сердечно-сосудистых заболеваний умеренное употребление вина (до одного напитка в день) было связано с более низкой смертностью.

- Нам необходимо рандомизированное долгосрочное исследование с реальными участниками и нейтральным финансированием, чтобы раз и навсегда развеять эти сомнения, - подчеркивают ученые из UNATI.

Проект получил 2,4 млн евро из гранта ERC Advanced Grant — одного из самых престижных источников научного финансирования в Европе , предназначенного для творческих и новаторских исследований.

Отличительной чертой исследования UNATI является его полная независимость от производителей алкогольной продукции. Все финансирование осуществляется за счет государственных средств. Такая модель финансирования призвана обеспечить максимальную надежность и избежать конфликта интересов — проблемы, которая поставила под сомнение некоторые предыдущие анализы, спонсируемые, в частности, винодельческими и пивоваренными концернами.

По словам исследователей, даже если результаты окажутся неудобными для алкогольной индустрии, они будут опубликованы в полном объеме, независимо от направленности выводов.

Волонтеры:

• будет получать медицинскую помощь,
• будут получать медицинские консультации и советы, соответствующие их потребностям,
• будут обучены здоровому образу жизни,
• они смогут пообщаться со специалистами в области питания, эмоций и физической активности,
• Каждый квартал они будут принимать участие в онлайн-встречах групп, где будут обмениваться опытом, идеями и рецептами.

В начале и в конце проекта все участники пройдут обширный опрос о своем образе жизни, благополучии, питании и привычках. Все это позволит создать наиболее полный на сегодняшний день профиль здоровья умеренного потребителя алкоголя.

«Нам нужны надежные данные, чтобы давать пациентам ответственные рекомендации», — говорит доктор Патрисия Ромеро-Марко, соавтор проекта и исследователь из Университета Наварры.

Среди ее ранних работ: о влиянии продуктов с высоким содержанием жиров на обмен веществ у женщин – они получили широкий резонанс в научном сообществе. Теперь она является соавтором проекта, который может изменить мировую политику здравоохранения.

Результаты исследования UNATI будут проанализированы крупнейшими исследовательскими центрами Европы и Северной Америки . Если они подтвердят, что умеренное употребление алкоголя не увеличивает риск смерти и хронических заболеваний, это может привести к изменению рекомендаций ВОЗ и многих национальных руководств по охране здоровья.

Материалы, защищенные авторским правом - правила перепечатки указаны в правилах .