Ministerio de Agricultura advierte sobre tres marcas y lotes de café no aptos para el consumo
El Ministerio de Agricultura y Ganadería (Mapa) divulgó, este viernes (23), una actualización de riesgo sobre cafés tostados no aptos para el consumo humano. Los análisis de laboratorio identificaron la presencia de impurezas, materias extrañas y micotoxinas por encima de los límites permitidos en lotes de tres marcas.
Los productos con irregularidades son de las marcas Melissa (lote 0125A), Pingo Preto (lote 12025) y Oficial (lote 263). Las marcas, respectivamente de Paraná, Santa Catarina y São Paulo, fueron descalificadas por no cumplir con las normas establecidas en la Ordenanza nº 570, de 9 de mayo de 2022.
Como medida inmediata, Mapa dice que ha ordenado la recolección de lotes irregulares y la comunicación oficial a las empresas responsables del café no apto para el consumo.
El Ministerio también recomienda a los consumidores que hayan adquirido los productos que suspendan su consumo. Es posible solicitar la sustitución, basándose en el Código de Protección al Consumidor.
Además, si alguien identifica que los lotes aún están a la venta, puede realizar denuncias a través del canal oficial Fala.BR, informando el nombre y la dirección del punto de venta.
“Café falso”En febrero, el gobierno ya había incautado productos de tres marcas que no tenían café en su composición “por casualidad” procedentes de los mismos estados. En ese momento no se habían publicado los nombres de las marcas.
Hay empresas que anuncian que venden un polvo con sabor a café en su composición. Con el aumento de precio, el consumidor puede acabar induciéndose a realizar esta compra.
Según el Instituto Brasileño de Geografía y Estadística (IBGE), los precios del café aumentaron un 80% entre abril de 2024 y abril de 2025.
Otro resultado, además del aumento del “café falso”, es la caída del consumo. Datos divulgados este miércoles (22) por la Asociación Brasileña de la Industria del Café (Abic) muestran que el consumo de café cayó un 5,13% en Brasil en los primeros cuatro meses de 2025, en comparación con el mismo período de 2024.
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