Franciacorta: Recordoogst. Maar tarieven temperen het enthousiasme.

Gussago (Brescia) – "Tot ziens in 2050 om over 25 jaar een aantal uitzonderlijke Franciacorta's te ontkurken." Silvano Brescianini, vicevoorzitter van Coldiretti Brescia, gaf de beoordeling van de vereniging over het wijnjaar 2025 in Brescia. Tenzij er onverwacht weer is, zullen de wijnen die in Brescia worden geproduceerd, uitstekend zijn.

"Dit jaar was een achtbaan van weersomstandigheden ", legde Simone Frusca, hoofd van het technisch bureau van Coldiretti Brescia, uit. "En het was uitstekend voor de wijnen: met een koele lente en overvloedige regenval, een zeer hete, ongewoon warme juni en een gematigde juli, waardoor de rijping vertraagd werd. Dit alles werd de afgelopen weken gekenmerkt door een dag-nachtcyclus die doet denken aan de jaren 80 en 90, wat waarschijnlijk uitstekende witte wijnen zal opleveren en, in sommige gebieden, geweldige rode wijnen, zelfs die met wat leeftijd."

Optimisme en vertrouwen zijn de gevoelens waarmee de wijnmakers van Brescia zich voorbereiden op de volgende oogst in de hele provincie: Valcamonica, Franciacorta, Lugana, Garda-Valtenesi, Capriano del Colle en Botticino. Dit jaar, op een paar gebieden na, begint de oogst in Franciacorta zoals altijd pas na half augustus. "We beginnen half augustus", legt Andrea Arici van wijnhuis Colline della Stella uit. "Onze wijngaarden liggen op een hoogte van meer dan 300 meter, op hellingen, en veel zijn meer dan 20 jaar oud. De vooruitzichten voor 2025 zijn veelbelovend. We zullen zien of het weer meewerkt." De vooruitzichten zijn over de hele linie positief, zoals Davide Lazzari van Capriano del Colle bevestigt.

"De temperaturen bleven slechts twee weken tussen juni en juli erg hoog ", zegt hij. "Dit hield de rode klei van onze bodem koel, waardoor de druiven optimaal konden rijpen." De bevestiging komt van Andrea Repossini, directeur van Coldiretti Brescia, en de president. "De oogst die binnenkort begint, belooft een van de beste van de afgelopen jaren te worden ", aldus Laura Facchetti, president van Coldiretti Brescia, "met een kwaliteit die het harde werk, de veerkracht en het aanpassingsvermogen van onze wijnmakers beloont. De wijnbouw in Brescia bevestigt zijn strategische rol. De Italiaanse wijnmarkt kampt met een vertraging." Er zijn zorgen over de schade die de Amerikaanse importheffingen veroorzaken. "We doen er alles aan om ervoor te zorgen dat de wijnbouw niet wordt getroffen", legt Silvano Brescianini uit. "15% kan niet als een positief cijfer worden beschouwd." De oogst begint in de provincie Pavia, het belangrijkste wijnbouwgebied van de regio. Morgen worden de eerste trossen geplukt, vanaf 9.00 uur, op de boerderij De Filippi in Frazione Fossa 8 in Oliva Gessi.

Artikeltags