Дегустаторы Гитлера — правдивая история?
Первая сцена фильма «Дегустаторы» происходит в ноябре 1943 года в восточно-прусской деревне Грос-Парч (сегодня Парц в Польше ). Молодая Роза Зауэр (Элиза Шлотт) сбежала из своей разбомбленной квартиры в Берлине и нашла убежище в сельской местности у родственников мужа. Ее муж — военнослужащий, в настоящее время воюет на Украине .
Неподалеку, глубоко в лесу, окруженная колючей проволокой, находится секретная ставка Адольфа Гитлера на Восточном фронте — так называемое «Волчье логово» .
Вскоре после прибытия в Гросс-Парч Розу насильно вербуют в СС. Она попадает в группу женщин, которых каждый день приводят в «Волчье логово», чтобы они «работали» дегустаторами для Гитлера. Им подают еду до того, как ее съест Гитлер. Если еда отравлена, то умрут они, а не он.
В то время как люди по всей Европе голодают, эти женщины сидят за роскошно накрытым столом перед изысканнейшей едой. Но они знают, что каждая трапеза может оказаться последней — у Гитлера много врагов.
Роза заводит дружбу с застенчивой женщиной по имени Эльфрида (Альма Хасун). Она также начинает тайную связь с офицером СС Циглером (Макс Римельт).
История, стоящая за этимНемецкоязычный фильм итальянского режиссера Сильвио Сольдини («Хлеб и тюльпаны», 2000) основан на бестселлере «Убийцы» (2018) Розеллы Посторино, переведенном более чем на 30 языков. Хотя Сольдини до сих пор избегал режиссуры исторических произведений, он адаптировал роман для кино.
Одной из причин было то, что женщины играют здесь самую важную роль, что необычно для истории о Второй мировой войне . Сольдини рассказал DW, что ему также понравилось, что двух главных героев, Розу Зауэр и Альберта Циглера, не судили, поскольку они «просто люди, хотя и оказались втянутыми в механизмы ужасной системы».
Свидетельство Марго ВёлькРоман Посторино, а теперь и фильм основаны на историях женщины по имени Марго Вёльк. Она не рассказывала публично о своем опыте во время Второй мировой войны до декабря 2012 года, когда ей исполнилось 95 лет.
Она вспоминает, что с 1942 года в течение примерно двух с половиной лет она была одной из 15 женщин, которым приходилось пробовать еду для Гитлера. Ее описания того, как женщин призывали на военную службу и каков был их распорядок дня, отражены в книге и фильме.
Вдохновением для истории любви Розы и Циглера послужило заявление Вёлька о том, что в 1944 году офицер посадил ее на поезд в Берлин, чтобы спасти от приближающейся Красной Армии — вооруженных сил Советского Союза. Позже она узнала, что все остальные дегустаторы были расстреляны советскими солдатами.
Остается неясным, были ли у самой Вульк отношения с офицером СС — она никогда не упоминала об этом в интервью. Однако в 2013 году она рассказала новостному журналу «Der Spiegel», что во время работы дегустатором ее изнасиловал офицер СС, а после возвращения в Берлин ее несколько раз изнасиловали советские солдаты. Лишь спустя год после окончания войны она снова увидела своего мужа, который сам был тяжело травмирован пережитым во время войны.
Посторино хотел лично взять интервью у Марго Вульк для ее романа, но она умерла в 2014 году прежде, чем это произошло.
Сомнения по поводу историиПосле выхода документального фильма о Марго Вёльк в 2014 году историк Свен-Феликс Келлерхофф выразил скептицизм. В газете «Die Welt» он писал, что в последние годы жизни у Гитлера были проблемы с желудком и ему давали специальную диетическую пищу, приготовленную на отдельной кухне в самой внутренней зоне безопасности «Волчьего логова», «Шперркрайс 1». Поэтому не имело смысла вывозить еду из этой запретной зоны, чтобы позволить группе женщин ее попробовать.
В своей новой книге «Перед падением: годы Гитлера в «Волчьем логове»» историк Феликс Бор пишет, что в июле 1943 года была нанята Хелена фон Экснер: первый диетолог, которая готовила для Гитлера отдельно. Ранее повар по имени Отто Гюнтер готовил еду в больших кастрюлях для всех нацистских лидеров, проживающих в «Волчьем логове».
Помимо ближайшего окружения Гитлера, в «Волчьем логове» работало до 2000 человек. Может быть, женщинам пришлось попробовать и другие блюда, о которых им только говорили, что это еда Гитлера?
Феликс Бор упоминает заявление Вёлька только в сноске. В интервью DW он сказал, что в ходе своего интенсивного исследования сооружений «Волчьего логова» он «не нашел никаких источников, подтверждающих историю Марго Вёльк», но, продолжил Бор, «я также не нашел никаких документов, доказывающих обратное».
Режиссера Сольдини не смущают исторические несоответствия. Для него ясно: фильм основан на романе, а не на доказанных фактах. Важна эмоциональная правда и то, что история актуальна и сегодня. Он видит параллели с настоящим: подобно дегустаторам еды в те времена, многие люди сегодня сталкиваются с насилием, которое может исходить от политики, — даже если у них есть возможность хорошо питаться.
Исторически доказано, что было совершено более 40 покушений на жизнь Гитлера.
Самым известным является покушение 20 июля 1944 года — «Операция Валькирия», которое произошло не где-нибудь, а в Волчьем логове. Офицер вермахта Клаус Шенк граф фон Штауффенберг заложил бомбу в портфель под столом. Взрыв произошел во время брифинга, в результате чего погибли четыре человека; Сам Гитлер выжил. Позже он сказал по радио, что он «совершенно невредим, за исключением незначительных ссадин, синяков и ожогов», и что он рассматривает свое выживание «как подтверждение предписания Провидения продолжать следовать своей жизненной цели».
Это также параллель с сегодняшним днем: когда Дональд Трамп выжил после покушения, получив легкую травму в июле 2024 года, он тоже воспринял это как знак судьбы .
Адаптировано с английского: Силке Вюнш.
dw
